粽子應該是冷水下鍋更好。因為冷水下鍋的時候，粽子會慢慢被加熱，這樣能夠使粽子的外皮逐漸軟化，同時內餡也能夠被漸漸加熱，充分煮熟。如果是熱水下鍋，粽子很容易被煮爛或者開裂，影響口感。因此，建議大家選擇冷水下鍋。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的粽子是热水下锅还是冷水下锅好呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。