材料： - 面粉500克 - 干酵母5克 - 溫水250毫升 - 白糖適量 - 食用油適量 - 餡料根據(jù)個(gè)人喜好，比如肉末、蔬菜、豆沙等等。 步驟： 1.將面粉和干酵母混合，加入溫水和適量的白糖，揉成面團(tuán)。 2.面團(tuán)揉至軟硬適中，加入適量的食用油揉勻，放入盆中靜置發(fā)酵，至面團(tuán)發(fā)酵成兩倍大。 3.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，分割成12個(gè)等分的小團(tuán)。 4.平鋪小團(tuán)，搟成薄皮。放入餡料，包成包子形狀。 5.包好的包子放入平底鍋，加入一些水，蓋上鍋蓋用中小火蒸15分鐘左右即可。 6.出鍋后即可食用，如果喜歡，可加入蔥花、醋等配料。

總結(jié)

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