炒花菜的家常做法?
材料:
- 花菜1個
- 大蒜2瓣
- 調料:生抽、鹽、糖、胡椒粉、姜末
做法:
1. 花菜切小朵,大蒜切末備用;
2. 鍋中加入適量油,加入花菜翻炒至變色;
3. 加入姜末和大蒜末翻炒出香味,加入少許水,燜煮5分鐘(注意不要加太多水,只需蓋過花菜即可,多了容易水多味重);
4. 加入適量鹽、糖、胡椒粉和生抽調味,再翻炒均勻;
家常做法就是這樣,簡單、易學、好吃,大家可以試試哦!
總結
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