以下是在家里制作烤鵪鶉的步驟： 材料： - 4只鵪鶉 - 鹽和黑胡椒粉 - 食用油 步驟： 1. 鵪鶉清洗干凈，去掉內臟。 2. 用刀割幾刀在鵪鶉胸部和大腿部分，使其熟透時更加入味。 3. 將鵪鶉放入烤盤中，均勻地刷上食用油。 4. 在鵪鶉表面撒上適量的鹽和黑胡椒粉。 5. 烤箱預熱至200℃，將烤盤放入烤箱中層，烤約20分鐘左右，直到鵪鶉熟透，表面呈金黃色即可。 注： - 可以根據口味加入一些香料和調味料。 - 建議在烤過程中每5-10分鐘翻轉一次鵪鶉，以保證烤得均勻。

總結

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