海底撈今日（9月3日）通過了港交所的上市聆訊，不久將會正式上市，海底撈最近也更新了招股書，招股書顯示海底撈今年上半年營收73億元，下面來看詳細介紹。

招股書顯示，海底撈2018年上半年營收為73.42億元，上年同期為47.56億元。海底撈的主要營收來自于餐廳經營，占比達到97.4%。

海底撈2018年上半年來自一線城市的收入為18億元，來自二線城市的收入為34.67億元，來自三線及以下城市的收入為14億元。

海底撈2017年上半年來自一線城市的收入為14.27億元，來自二線城市的收入為23.39億元，來自三線及以下城市的收入為6.36億元。

由此可以看出，來自二三四線城市的收入正越來越成為海底撈重要的收入構成部分，收入增長幅度大幅超過一線城市。

據悉海底撈由張勇、舒萍夫婦1994年創立于四川小縣城，從最開始的只有四張桌子的店，到如今旗下擁有320家自營餐廳包括24家海外餐廳，每年就餐人數超過1億人次的國內最大的火鍋連鎖店王者，終于也迎來了IPO上市的沖刺。

按照IPO募資計劃，海底撈本次計劃募資約10億美元，目標上市估值在90億至120億美元，要是放在A股，也是標準的獨角獸企業級別了，不過海底撈最終選擇了投向港股的懷抱。

海底撈上市，在很多人看來，只是一個品牌的個體發展，但在未來食品類研究院創辦人、門頭戰略開創者余奕宏看來，卻預示著一個巨大信號：餐飲市場開始進入正規軍、集團軍全面收割地方市場的階段。

最起碼在當下，很多餐廳即便是粗放運營，也還過得下去，經營也還可以繼續。因為餐廳畢竟是“現金流”支撐的實體，在沒有充分掌握運營算法的時候，很多餐廳的危機感實際上并不強烈。

但其實，目前的市場狀況下，群雄并起，各方品牌區域爭霸。尤其最近， 海底撈上市更釋放出一個巨大的信號： 餐飲巨頭開始配備糧草，準備大規模攻城略地。

海底撈上市除了為擴張之外，更加是因為想要找到一個保護傘，而上市就是海底撈的保護傘。按照張勇的話說：“如果我們是上市公司，碰到惹不起的人和麻煩，可能就多一層保護，至少上市公司的地位和社會股東也能幫助我們。”

基本上，這代表了部分草根創業者的想法。創業是一條不歸路，也是一條危險叢叢之路。特別是對食品企業來說，安全，更加重要。

海底撈的上市備受期待。不僅因為它是餐飲行業第一家超過百億營收的企業，是全球最大的中式餐飲集團，而且也因為其卓越的盈利能力。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的海底捞通过上市聆讯 招股书更新上半年营收73亿的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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