材料： 1. 雞蛋3個(gè) 2. 細(xì)砂糖75克 3. 低筋面粉75克 4. 泡打粉1/2小匙 5. 鹽1/4小匙 6. 牛奶60毫升 7. 黃油60克 步驟： 1. 將烤箱預(yù)熱至180度。 2. 將黃油和牛奶放入微波爐加熱至黃油融化，攪拌均勻備用。 3. 將雞蛋和細(xì)砂糖放入大碗中，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至顏色變淺，體積變大。 4. 將低筋面粉、泡打粉和鹽混合均勻，篩入雞蛋糊中，用橡皮刮刀拌勻。 5. 將黃油牛奶混合物倒入面糊中，攪拌均勻。 6. 將面糊倒入9寸烤模中（底部鋪有烘焙紙），用手輕輕拍打烤模，使面糊均勻分布。 7. 放入預(yù)熱后的烤箱中，烤制25-30分鐘，表面呈金黃色即可。 8. 取出蛋糕，倒扣在網(wǎng)架上，放涼后撕掉底部的烘焙紙即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的家常烤蛋糕的做法？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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