可能是因?yàn)轷狋~是比較常見的魚類，在海洋和漁場(chǎng)中都很容易獲取，供應(yīng)量比較充足，因此價(jià)格相對(duì)便宜。另外，它的肉質(zhì)也比較柔軟，處理和加工成刺身也比較容易，也降低了成本。

總結(jié)

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