中國人民銀行可以從事的業務和工作包括： 1. 管理貨幣供應和貨幣政策的制定和執行； 2. 監管和管理金融機構，包括銀行、證券公司、保險公司等； 3. 維護金融穩定，防范和化解金融風險； 4. 管理和監督支付系統，包括銀行卡支付、電子支付等； 5. 監管和管理外匯市場，維護外匯市場的穩定； 6. 規范金融市場秩序，打擊金融違法和違規行為； 7. 開展金融研究和政策咨詢； 8. 與國際金融機構合作，參與國際金融事務； 9. 發行和管理人民幣貨幣； 10. 維護金融市場的合法權益。 以上只是中國人民銀行的一部分業務和工作，具體還有其他相關工作。

總結

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