面粉1365是什么标准？
生活随笔
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面粉1365是什么标准？
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面粉1365是中國國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱是《面粉品質(zhì)檢驗(yàn)方法和質(zhì)量等級(jí)》(GB/T 1365-2017)，適用于小麥粉、大麥粉、玉米粉、蕎麥粉和豆類粉的質(zhì)量檢驗(yàn)及分類，規(guī)定了粉品的外觀、色澤、水分、酸價(jià)、灰分、蛋白質(zhì)、筋度、外觀品質(zhì)等各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)。該標(biāo)準(zhǔn)是食品行業(yè)中較為重要的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)之一。
總結(jié)
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