以下是適合新手制作的燉菜： 1. 紅燒肉：這是一道很經典的燉菜，可以使用五花肉或者豬肉腩肉，需要的材料比較簡單，烹飪過程也比較容易掌握。 2. 雞肉燉蘑菇：這是一道非常健康的燉菜，雞肉和蘑菇都富含營養，配合調料燉制，口感鮮美。 3. 紅燒雞翅：這是一道非常實惠的燉菜，雞翅肉價格便宜，而且烹飪過程也比較容易，口感鮮美。 4. 牛肉燉土豆：這是一道非常有營養的燉菜，牛肉和土豆都是富含蛋白質和碳水化合物的食材，配合鹵汁燉制，口感香濃。 5. 土耳其燉雞：這是一道來自土耳其的燉菜，口感酸甜適中，材料比較容易收購，適合新手嘗試。 6. 菇菌燉雞肉：這道燉菜主要使用雞肉和菇類，口感香嫩，味道濃郁。

總結

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