四川成都的燒烤文化豐富多樣，其中主要有以下幾種： 1.串串香：以火鍋底料為燒烤調料，將各種蔬菜、肉類、海鮮串起來，先蘸火鍋底料，再沾芝麻醬或辣椒醬食用。 2.烤全羊：將整只羊蒸至半熟后，涂上辛香料和調味料，放到大火烤炙，制成外酥里嫩、香味濃郁的美味。 3.烤魚：選用新鮮的草魚或鱸魚，先將魚洗凈后擺放在炭火架上烤熟，再加上辣椒、酸菜等調料，風味獨特。 4.竹簽肉串：將切好的豬肉、牛肉、羊肉等用竹簽串起，放到炭火上烤，再沾上各種調料食用。 5.烤雞翅：美食達人會將雞翅腌制后，再用炭火烤制，香氣四溢，口感鮮美。 6.烤饃饃：烤制出的饃饃表皮酥脆、內部軟糯，搭配上烤羊肉或素菜，味道十分驚艷。 這些美食不僅滿足了成都人的口腹之欲，也將成為許多游客品嘗的美食之一。

總結

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