亳州有以下特色小吃： 1. 味鮮麻辣豆腐：豆腐口感嫩滑，外表微脆，配上辣醬和豆腐腦絲，鮮香可口。 2. 張?zhí)s醬面：面條細(xì)滑爽口，以花生醬、肉末、豆腐絲、黃瓜絲等為主要配料，湯汁濃郁，味道獨(dú)特。 3. 巧手墨餅：以糯米和紅豆為主要配料，制作精細(xì)，口感嫩滑甜美，味道好，深受亳州市民青睞。 4. 云腿：亳州素有“云腿之鄉(xiāng)”之稱，云腿口感鮮美嫩滑，有著濃郁的醇香味道。 5. 清湯火腿：亳州火腿是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，鮮咸適口，火腿煮湯能夠激發(fā)快感，具有很高的價(jià)值。 6. 酥肉糕：精選肉末，加入適當(dāng)調(diào)料，蒸煮后與糯米粉混合制成，酥脆可口，深受市民喜愛(ài)。

總結(jié)

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