美國(guó)網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站的創(chuàng)新：小服務(wù)半徑產(chǎn)生大價(jià)值來源:站長(zhǎng)網(wǎng) 作者:揚(yáng)揚(yáng)

做為一個(gè)上班族，尤其是從事it行業(yè)的白領(lǐng)階層，整日對(duì)著電腦鍵盤敲敲打打，講究的是效率，而每天中午乃至晚上考慮吃些什么卻是讓人極其頭疼的事。去哪里吃?吃些什么?哪里比較好吃?哪里味美價(jià)廉?是出去吃還是訂餐吃?這些考慮起來不比工作讓人頭大。上班族的吃飯問題一直都是一個(gè)大生意，從傳統(tǒng)的餐飲到網(wǎng)上訂餐，如果能抓住這個(gè)需求，做出創(chuàng)新模式，網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站將會(huì)是一個(gè)火爆的項(xiàng)目。吃飯的需求是沒有止境的，關(guān)鍵在于依靠平臺(tái)的力量如何挖掘用戶需求，將線下商機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系起來，與用戶和商家之間建立起牢固的O2O關(guān)系。

傳統(tǒng)的訂餐網(wǎng)站發(fā)展至今，已經(jīng)沒有太多的活力。其最大的缺陷在于網(wǎng)上訂餐單價(jià)低，商家少造成服務(wù)半徑過大，難以通過網(wǎng)站讓商家和訂餐者之間建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的定向關(guān)系。美國(guó)的在線訂餐網(wǎng)站GrubHub( http://www.baiwanzhan.com/site/t120841/?)開辟了新的在線訂餐模式，如近已經(jīng)獲得更多的投資發(fā)展擴(kuò)大。而國(guó)內(nèi)近期新興的在線訂餐網(wǎng)站美餐網(wǎng)其模式及其類似于美國(guó)的GrubHub。如果說新浪微博成功復(fù)制了推特，facebook和groupon的成功也讓國(guó)內(nèi)競(jìng)相復(fù)制。那么GrubHub的模式很可能因?yàn)槊啦途W(wǎng)的成功成為國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)模仿的新對(duì)象。

總部位于北京的美餐網(wǎng)上線時(shí)間還不到一年，但已經(jīng)獲得了第一筆風(fēng)險(xiǎn)投資。相比傳統(tǒng)的訂餐網(wǎng)站，美餐網(wǎng)囊括了更多的餐飲商家，意圖通過更完善的訂餐服務(wù)縮小消費(fèi)者和商家之間的半徑，讓消費(fèi)者與其常去的商家之間建立穩(wěn)固的信任和消費(fèi)關(guān)系。彌補(bǔ)了傳統(tǒng)訂餐網(wǎng)站缺少商家合作，服務(wù)半徑較大難以維持長(zhǎng)期的信任和消費(fèi)關(guān)系的缺陷。美餐網(wǎng)的這種模式并不收取商家的展示費(fèi)用，而僅僅是收取商家訂單的一點(diǎn)點(diǎn)傭金。也許訂單單價(jià)和傭金寥寥無(wú)幾，但一定形成了模式建立了長(zhǎng)期的穩(wěn)固關(guān)系，訂單將源源不斷，傭金也會(huì)積少成多。

從美餐網(wǎng)創(chuàng)始人zhao xiao的采訪錄中可以發(fā)現(xiàn)，美餐網(wǎng)的初衷沒考慮「?jìng)鹘y(tǒng)」或「新意」，而是團(tuán)隊(duì)自己有需求，又發(fā)現(xiàn)這件事沒人解決好，值得好好做，把「?jìng)鹘y(tǒng)」需求做到足夠好，就是新意。也沒有考慮太多的初期商家簽約問題，有的只是心系消費(fèi)者，將簽約拋在腦后，只考慮為用戶提供最完整的外賣信息。無(wú)論200元起送的私房菜，還是5元起送的快餐，無(wú)論黃金地段，還是拆遷村落，都是收錄目標(biāo)。這在某種程度上既擴(kuò)大了訂餐商家的覆蓋面，也讓訂餐的品種和價(jià)位更加豐富化。能更好的滿足消費(fèi)者的差異化需求，滿足不同商家的合作需要。

美餐網(wǎng)除了收錄更多的商家外，另外一個(gè)特點(diǎn)便是用戶訂餐的人性化，讓用戶訂餐選擇更多，更自主，更有針對(duì)性。美餐網(wǎng)首頁(yè)除了推薦的商家外，用戶還可以通過定制篩選出自己所在區(qū)域的餐飲商家。只需點(diǎn)擊地圖或者地名進(jìn)行篩選，便會(huì)篩選出滿足你訂餐需求最小半徑內(nèi)的最優(yōu)選擇。而定制完首頁(yè)，便會(huì)顯示出你選定制的商家的餐飲清單，價(jià)格名稱一目了然，只需點(diǎn)擊便可選擇進(jìn)行結(jié)算。不僅方便個(gè)人訂餐，更加方便多人性質(zhì)和企業(yè)訂餐。更多的商家，更人性化的訂餐流程，送餐過程全部由商家完成，美餐網(wǎng)開創(chuàng)的在線訂餐O2O模式通過小服務(wù)半徑下的訂餐服務(wù)讓消費(fèi)者與商家建立了穩(wěn)固的信任并產(chǎn)生長(zhǎng)期的訂餐消費(fèi)關(guān)系。比傳統(tǒng)訂餐行業(yè)具備更強(qiáng)的活力，很可能讓在線訂餐成為電子商務(wù)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

據(jù)悉美餐網(wǎng)在完善北京地區(qū)的訂餐服務(wù)，還將開通更多城市的訂餐服務(wù)，并開發(fā)移動(dòng)客戶端。從目前的情況來看，一線城市和部分二線城市由于商家配套的發(fā)展各種餐飲連鎖發(fā)展成熟且競(jìng)爭(zhēng)激烈，線上延伸很明顯將是他們新的選擇，在線訂餐商機(jī)無(wú)限。但三四線城市傳統(tǒng)連鎖餐飲處于起步，配套的商業(yè)也不夠完善，目前在線訂餐難成氣候，但隨著三四線城市的發(fā)展，未來潛力無(wú)限。如何掌握好時(shí)機(jī)把握好力度將是在線訂餐新模式擴(kuò)張的關(guān)鍵，也許在不遠(yuǎn)的幾年后，我們都可以隨時(shí)隨地打開一個(gè)在線訂餐網(wǎng)站，像現(xiàn)在的團(tuán)購(gòu)一樣方便的通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂餐，互聯(lián)網(wǎng)就是這樣，一個(gè)傳統(tǒng)方面的小細(xì)節(jié)很可能蘊(yùn)藏著更大的潛在商機(jī)。(文/揚(yáng)揚(yáng) 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處)

3 回 囟

因K圉 圊 ◎⊕本站敬請(qǐng)您關(guān)注：w w w. baiwanzhan. c o m

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的网上订餐python_来自美国网上订餐网站的创新的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。