香椿是中國(guó)北方地區(qū)的特產(chǎn)，尤其是山西、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林等地。香椿樹(shù)原產(chǎn)于中國(guó)北方，是一種極其耐寒的植物，喜歡生長(zhǎng)在丘陵山地和河灘地帶。香椿樹(shù)普遍高達(dá)10米左右，其葉呈羽狀，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，是中國(guó)北方地區(qū)的著名野菜和食材之一。

總結(jié)

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