是的，北京市小型餐飲需要獨立的洗碗間。根據《北京市食品安全條例實施細則》，食品生產經營者應當建立并使用符合衛生要求的餐具清洗、消毒場所，嚴格執行食品衛生管理規定，保證餐具、容器、設備等物品的清洗、消毒工作。因此，小型餐飲店需要獨立的洗碗間，以便進行餐具、容器等重要物品的清洗、消毒。

總結

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