關(guān)于堊白度，堊白度是什么意思這個很多人還不知道，今天菲菲來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、堊白度為稻米外觀品質(zhì)的重要指標(biāo)之一，其中，堊白是稻米胚乳中白色不透明的部分，為胚乳淀粉粒之間存在空隙引起透光性改變所致。

2、堊白度是稻米中堊白部位的面積占米粒投影面積的百分比。

3、計(jì)算方法堊白度(%) = 米粒中堊白部位投影面積 / 米粒投影面積 × 100。

4、 一般取30粒米的平均值。

5、測定軟件稻米堊白測定系統(tǒng)Chalkiness V1.0，可測定堊白度。

6、2、稻米堊白測定系統(tǒng)Chalkiness V2.0，可同時測定堊白度、堊白粒率、長寬比等指標(biāo)。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的垩白度（垩白度是什么意思）的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。