家里的老式電飯煲用了十來年了要想換了，然后就開始找新的替代。發(fā)現(xiàn)市面上有電飯煲還有電壓力鍋，然后就開始糾結(jié)，是買電飯煲好呢？還是買電壓力鍋好呢？

糾結(jié)的過程比較痛苦，經(jīng)常就是去商店大量的尋找資料，詢問店員，然后對比篩選，前前后后足足花費了4個多月，然后慢慢地摸索出了一條門路。

我最終是選擇了使用電飯煲，因為家里有老人，老人牙齒不好需要吃比較柔軟的米飯，而相比電壓力鍋煮出來的米飯稍微硬了一點。但這不代表電壓力鍋不好，只是我家的情況不同而已。

那么我是如何挑選到適合自己的電飯煲的呢？這個知識干貨我已經(jīng)在上一篇文章分享出來了，如果想了解電飯煲的話可以參考這篇文章：

今年電飯煲和電壓力鍋哪個牌子好用質(zhì)量好？電飯煲和電壓力鍋有什么區(qū)別？每月更新！?zhuanlan.zhihu.com

我在了解電飯煲的時候同時也在關(guān)注電壓力鍋，因為當(dāng)時是在兩種鍋之間猶豫，所以把電壓力鍋也了解的比較透徹了。

下面我就把我所了解到的關(guān)于電壓力鍋哪個牌子好的相關(guān)內(nèi)容分享出來，方便需要的朋友參考，也方便自己記錄一下筆記。

一、什么是電壓力鍋？

通過做功課我得知了其實電壓力鍋是高壓鍋和電飯鍋的合體產(chǎn)物。也就是說電壓力鍋具備了高壓鍋和電飯鍋的全部優(yōu)點。可以滿足各種烹飪的要求。

二、電壓力鍋安全嗎？

現(xiàn)在的電壓力鍋是非常安全的，這點已經(jīng)可以得到確定的回答！

以前我爺爺家總是會使用高壓鍋燉湯。當(dāng)高壓上來之后排氣閥會旋轉(zhuǎn)，看上去有點可怕，因為我在新聞里聽說過高壓鍋爆炸的消息。下圖是我爺爺家的老式高壓鍋：

高壓鍋為什么會爆炸呢？

這主要是因為排氣的孔堵塞了，壓力釋放不出來就會爆炸。一般爆炸的壓力鍋都只有一個泄壓閥。并且不具備自動暫停功能，當(dāng)鍋內(nèi)的食物較多膨脹時，就容易堵住泄壓閥的孔。

但目前的電壓力鍋就不一樣了，現(xiàn)在的電壓力鍋具有安全自動斷電功能，還有預(yù)防堵塞的罩子，還具有彈性壓力控制系統(tǒng)。

現(xiàn)在的電壓力鍋非常智能，又不像以前的壓力鍋需要使用明火烹煮。所以這樣就從多個方面杜絕了安全隱患。

三、電壓力鍋有哪些主流品牌？

買電壓力鍋，建議是買主流品牌，因為這樣的牌子安全性較高，使用上也更人性化。就算在使用中遇到問題也好找到店家處理，售后比較靠譜。

據(jù)我了解，目前電壓力鍋主要有以下17大品牌（可能還有遺漏請指出）

美的Midea

蘇泊爾SUPOR

奔騰POVOS

雙喜

九陽Joyoung

尚朋堂Sunpentown

富士寶

怡達(dá)

愛德

樂邦

格蘭仕

松下

康佳

半球

愛仕達(dá)

榮事達(dá)

飛利浦

那么多品牌我當(dāng)時看的會犯暈，所以不需要都去了解，簡單知道一下即可。我們尋找其中幾款主流品牌就行，要學(xué)會縮小包圍圈，找出適合自己的。

通過對比做功課，我了解到其中主流的有4大品牌：美的、蘇泊爾、松下、九陽

我們從這4大品牌里去挑選即可，這4大品牌也是銷量較大的牌子。這樣我們可以保證選擇到的電壓力鍋是有保證的，比如具有3C認(rèn)證，還有ISO9002國際質(zhì)量認(rèn)證等。

四：該買多大的電壓力鍋呢？

一個人使用可以選擇3L，2人以上建議選擇5L的比較好（3口人4L的電壓力鍋也湊合）。因為電飯煲主要用來煮飯，而電壓力鍋還能烹飪很多美食，比如燉肉的時候如果骨頭較大的話5L的就能放進(jìn)去，太小的就會比較尷尬了。當(dāng)然這點主要看自己需求即可。

五：電壓力鍋有哪些加熱方式？

電壓力鍋的加熱方式主要有2種：

底盤加熱，就是底部有個加熱盤，熱量從底部傳導(dǎo)到內(nèi)膽底部。缺點就是加熱的不是很均勻，并且不能精確去控制溫度。優(yōu)點是便宜，一般500元以下的電壓力鍋就是這種形式的加熱。

IH加熱，這是一種直接對金屬內(nèi)膽加熱的方式，優(yōu)點是迅速升溫，并且溫度可以控制的非常精確。缺點是價格一般在600元左右，比較貴那么一點。

在IH加熱方式里還要分普通IH加熱和立體IH加熱。這個過于專業(yè)了，我們消費者沒必要研究的那么深入，所以我就不進(jìn)一步做功課了。不然可以去電壓力鍋廠家的技術(shù)部上班了，哈哈！

2種加熱模式哪種好？

這得看每個人的需求，選擇自己適合的才叫好。

六：關(guān)于電壓力鍋的內(nèi)膽

首先說句心里話，只要我們買的是正規(guī)店鋪的產(chǎn)品，又是主流品牌的電壓力鍋，那么內(nèi)膽的質(zhì)量是完全可以放心使用的。

我們不需要過分糾結(jié)使用的是什么材質(zhì)的內(nèi)膽，只要是大牌子的電壓力鍋內(nèi)膽都靠譜。

這里簡單說一下，就是目前比較好一點的是球形內(nèi)膽也叫“球釜”。

下圖左邊就是球形內(nèi)膽，右邊是普通圓柱形內(nèi)膽：

圖片來源網(wǎng)絡(luò)

球形內(nèi)膽的受熱面積比圓柱形內(nèi)膽大，溫度也會更均勻。因為溫度均勻，所以做出來的食物也會更美味好吃。不過美味程度的差距一般人很難感覺出來。

球形內(nèi)膽制造工藝比圓柱形內(nèi)膽復(fù)雜，所以自然價格也會高一點。

蘇泊爾的這款電壓力鍋就是球形內(nèi)膽：

這款內(nèi)膽使用的是304材質(zhì)精鋼球釜內(nèi)膽，表面致密沒有涂層，所以非常容易清潔，更適合煮飯和煮粥，不會粘鍋。煲湯悶墩也不在話下。

還具有以下功能：

冷食加熱
開蓋收汁
可調(diào)節(jié)的3重口感
24小時預(yù)約功能

以上關(guān)于電壓力鍋的6個點了解清除就基本可以了，其他更專業(yè)的參數(shù)，比如壓力大小這些就交給電壓力鍋生產(chǎn)廠家的技術(shù)工程師去研究了，專業(yè)的事情交給專業(yè)的人才更有意義，你說是吧？

那么電壓力鍋哪個牌子好用又安全？電壓力鍋什么樣的品牌好呢？

（本文分享的電壓力鍋都有正規(guī)旗艦店入口，進(jìn)入入口可以選擇對應(yīng)品牌的容量大小。）

一、美的電壓力鍋

1、美的（型號 MY-YL50E305）：

這款在360元左右，屬于底盤加熱形式。之所以推薦這款是因為這款是球形內(nèi)膽，還帶有蒸籠。

推薦理由：
一鍵觸屏功能
24小時智能預(yù)約
一鍋雙膽，烹飪食材不會串味（搪瓷圓灶釜；匠銅圓灶釜）
三重安防智能鎖，可以檢測合蓋是否到位。
一鍵排氣功能
可拆卸蒸汽閥和密封圈，清潔更徹底

2、美的（型號MY-YL50M150）：

與上面這款電壓力鍋類似的還有以下這款，也是美的牌。功能類似價格也差不多。

區(qū)別在于形狀不同，另外這款使用黑晶內(nèi)膽和黃晶內(nèi)膽（雙膽）：

3、美的星級旗艦款（型號 YL50P701）：

上面兩款分享的是底盤加熱的電壓力鍋，現(xiàn)在這款是美的高端的IH電磁加熱電壓力鍋。（這款屬于高端產(chǎn)品，價格在900元左右）好評數(shù)：351398次。

喜歡時尚高端的朋友強烈推薦美的YL50P701這款。

這款具有去除湯中多余油脂的功能，可以留下湯汁的精華，一鍵做出祛脂湯。并且祛脂率高達(dá)92.3%，讓食物更健康。

推薦理由：
能實現(xiàn)在不同的壓力下可以持續(xù)沸騰
擠壓增濃，可以壓出食材內(nèi)部深層的營養(yǎng)成分
氧化增香，可以讓燉的肉骨頭都嚼出香味道來
能實現(xiàn)湯油分離，并且營養(yǎng)不流失
具有11大烹飪模式+4大健康烹飪小程序。
可以智能無極調(diào)節(jié)壓力，變壓沸騰。
SUS304精鋼厚釜+玄鋼厚釜，無涂層耐磨更耐用。
高速排氣不會溢出鍋
排氣無聲音，安靜不打擾。
WIFI智能控制簡單方便。

二、蘇泊爾電壓力鍋

蘇泊爾電壓力鍋上面已經(jīng)分享過一款了，下面再分享蘇泊爾的另一款不錯的型號。

1、蘇泊爾（型號SY-50FC8031Q）：

這款電壓力鍋屬于底盤加熱，因為其功能比較強大，所以值得推薦一下。（好評數(shù)685428次）

推薦理由：
燒、燜、煲、煮、蒸這些樣樣都在行。
觸控式操控面板在頂部，操作更方便。
具有14大菜單，可以滿足各種口味。
環(huán)流大沸騰，能節(jié)約很多時間，并且可以讓食材變得更美味。
多種壓力可以調(diào)節(jié)
304精鋼球釜+聚能球釜（雙膽），一體成型受熱均勻
溫度可以精準(zhǔn)控制，升溫迅速。
一鍵大火收汁
清洗非常方便

三、松下電壓力鍋

1、松下（型號 SR-SG501）：

這是一款松下牌高科技電壓力鍋。具有磁動力無軸攪拌功能，可以激活食物的原味。另外一大特色就是“無水烹飪”。簡單理解就是使用食材本身原有的水分就可以煮出一鍋湯。

這款電壓力鍋內(nèi)置了43種烹飪菜單，加上3種特色料理，可以做出四方美食。

還能自由選擇不同的壓力，滿足多樣化的烹飪需求。

推薦理由：
無水料理
無軸攪拌
多功能菜單
3段壓力
烹煮曲線
滑蓋式解鎖
復(fù)合不銹鋼厚釜（加厚度 夠分量 高聚能）
16重保障讓壓力鍋安全無憂。
送計量杯 湯勺 攪拌手柄 蒸板
烹煮的食物少油；少鹽；少水（利用食物本身水分油分）更健康。

四、九陽電壓力鍋

1、九陽（型號 60C816）：

這款電壓力鍋好評數(shù)非常多，截止現(xiàn)在已有15254次好評。它具有雙膽，都是球形膽。并且價格不貴，在300元左右，如果遇上活動會降價到260元左右。

推薦理由：
具有一鍵排氣功能和開蓋收汁功能。
全包蓋結(jié)構(gòu)（內(nèi)鋼外塑料全部包蓋，有耐磨預(yù)防腐蝕和燙傷作用）
壓力高，烹飪速度超快，燉肉更容易爛，湯汁更濃稠
加厚內(nèi)膽
6升加大容量
24小時預(yù)約
開蓋收汁、焯水去腥味、煮火鍋，一鍵完成。
8段壓力智能調(diào)節(jié)
金屬拉絲工藝非常漂亮
簡約大屏幕，操作更簡單清晰（5大快捷方式+8種菜單功能）
3種口感可以自由選擇，多種功能菜單滿足你的味覺需求。

總結(jié)：

上面分別分享了“美的、蘇泊爾、松下、九陽”4大品牌的電壓力鍋。并且挑選出了7款銷量較高，受歡迎程度較大的型號。

每一款型號都有自己的特點。美的牌的電壓力鍋和九陽牌的更適合喜歡實惠的消費者，而蘇泊爾和松下這幾款比較適合想追求更高生活品質(zhì)的消費者。

每個人需求不一樣，找到適合自己的就好。我自己比較喜歡美的的牌子，因為之前用過美的的電風(fēng)扇感覺很好。

以上就是關(guān)于“電壓力鍋哪個牌子好用又安全？電壓力鍋什么樣的品牌好？”的分享。希望能對你有幫助。

最后祝早日挑選到自己喜歡的電壓力鍋。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的2020年哪个pe启动盘干净好用_2020年电压力锅哪个牌子好用又安全？电压力锅什么样的品牌好？每月更新！...的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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