眾所周知，各種雞類食品是麥當勞菜單上的一個重要組成部分，在英國，麥當勞有１２００家分店，每天的客流量達到了２５００萬人，因此每年都需要用１１５０萬只雞來制作它的麥香雞等產品。《星期日泰晤士報》１月９日報道說，這１０００多萬只雞的“死法”成為了動物保護組織關注的焦點，他們指責說，麥當勞殺雞的方法太殘忍，先將雞放入通了電流的水中，等雞被電暈后再對它們進行割喉。

　　在巨大的壓力下，麥當勞英國公司近日宣布，他們將采用全新的殺雞技術。該公司宣稱，這種技術更加“雞道主義”，可以減少雞的痛苦程度。據悉，這種新技術就是先將雞趕入毒氣室，使它們被其中的氮、氬和二氧化碳混合物“放倒”，然后再“斬首”。麥當勞表示，這種新的方法可以確保雞被割喉之前就已經完全死亡。

　　麥當勞英國公司的女發言人阿曼達·皮爾斯最近表示，這種“毒氣殺雞法”目前還在試驗和驗證階段。

總結

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