线豆怎么做好吃啊?
炒線豆的做法1.把線豆2頭摘掉切成段2.用水把線豆洗凈3.蔥姜切碎肉切片蒜切片4.油燒熱把蒜倒進(jìn)鍋里煸炒5.把肉倒進(jìn)鍋里煸炒放適量的醬油6.把線豆放進(jìn)鍋里煸炒7.炒至線豆變色了,嘗一口有清脆感放精鹽雞精入味即可
涼拌線豆的做法:脆脆的,很好吃 1、將線豆摘好、切段; 2、鍋里加水,燒開,加線豆,焯熟,不要焯的太久,否則不脆啦; 3、撈出線豆,加涼水浸泡一會(huì); 4、線豆再次從涼水中撈出,加鹽、雞精、醋和辣椒油,拌勻即可。超市里的辣椒油不香,而且貴,我一般都是自己炸辣椒油裝在密封盒里,每次拌涼菜的時(shí)候用 自制辣椒油的做法: 1、鍋里油燒熱,加花椒粒,待花椒粒變色后,將花椒粒撈出扔掉; 2、加辣椒面、白芝麻,拌勻出鍋。(芝麻要晚一點(diǎn)加,否則容易糊)西紅柿雞蛋炒線豆做法:雞蛋打散,加少許料酒和水.炒熟后盛出. 線豆下鍋炒兩分鐘,加西紅柿,鹽炒兩分鐘,加蒜和少許水燉4分鐘,將雞蛋倒入即可.
小心吃死你
醬燜線豆線豆400g豬肉100g蒜2瓣姜絲少許植物油適量料酒1勺生抽1勺甜面醬1勺1. 準(zhǔn)備好全部食材,改刀備用。2. 起鍋熱油,下姜絲、蒜末炒香。3. 下肉條,簡(jiǎn)單炒幾下。4. 加入料酒、生抽炒勻。5. 接著倒入線豆,加入甜面醬大火炒勻。6. 加入小半碗清水,煮到湯水沸騰。7. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜燉10分鐘。8. 最后,大火收汁即可。
線豆炒土豆的做法食材主料線豆土豆輔料肉步驟1.熱鍋以后先放入少許油2.放入蔥花爆香3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒4.肉片炒好后放入線豆翻炒5.待線豆翻炒一會(huì)加入土豆,加入鹽翻炒6.加水悶制一會(huì)兒7.悶到水收汁,線豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出鍋了8.成品出鍋小貼士線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶一會(huì)兒
線豆炒土豆的做法食材主料線豆土豆輔料肉步驟1.熱鍋以后先放入少許油2.放入蔥花爆香3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒4.肉片炒好后放入線豆翻炒5.待線豆翻炒一會(huì)加入土豆,加入鹽翻炒6.加水悶制一會(huì)兒7.悶到水收汁,線豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出鍋了8.成品出鍋小貼士線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶一會(huì)兒
涼拌線豆的做法:脆脆的,很好吃 1、將線豆摘好、切段; 2、鍋里加水,燒開,加線豆,焯熟,不要焯的太久,否則不脆啦; 3、撈出線豆,加涼水浸泡一會(huì); 4、線豆再次從涼水中撈出,加鹽、雞精、醋和辣椒油,拌勻即可。超市里的辣椒油不香,而且貴,我一般都是自己炸辣椒油裝在密封盒里,每次拌涼菜的時(shí)候用 自制辣椒油的做法: 1、鍋里油燒熱,加花椒粒,待花椒粒變色后,將花椒粒撈出扔掉; 2、加辣椒面、白芝麻,拌勻出鍋。(芝麻要晚一點(diǎn)加,否則容易糊)西紅柿雞蛋炒線豆做法:雞蛋打散,加少許料酒和水.炒熟后盛出. 線豆下鍋炒兩分鐘,加西紅柿,鹽炒兩分鐘,加蒜和少許水燉4分鐘,將雞蛋倒入即可.
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醬燜線豆線豆400g豬肉100g蒜2瓣姜絲少許植物油適量料酒1勺生抽1勺甜面醬1勺1. 準(zhǔn)備好全部食材,改刀備用。2. 起鍋熱油,下姜絲、蒜末炒香。3. 下肉條,簡(jiǎn)單炒幾下。4. 加入料酒、生抽炒勻。5. 接著倒入線豆,加入甜面醬大火炒勻。6. 加入小半碗清水,煮到湯水沸騰。7. 蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜燉10分鐘。8. 最后,大火收汁即可。
線豆炒土豆的做法食材主料線豆土豆輔料肉步驟1.熱鍋以后先放入少許油2.放入蔥花爆香3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒4.肉片炒好后放入線豆翻炒5.待線豆翻炒一會(huì)加入土豆,加入鹽翻炒6.加水悶制一會(huì)兒7.悶到水收汁,線豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出鍋了8.成品出鍋小貼士線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶一會(huì)兒
線豆炒土豆的做法食材主料線豆土豆輔料肉步驟1.熱鍋以后先放入少許油2.放入蔥花爆香3.待蔥香出來,放入肉片提香,倒少許醬油翻炒4.肉片炒好后放入線豆翻炒5.待線豆翻炒一會(huì)加入土豆,加入鹽翻炒6.加水悶制一會(huì)兒7.悶到水收汁,線豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出鍋了8.成品出鍋小貼士線豆比較難熟,需要先下鍋翻炒,再添水悶一會(huì)兒
總結(jié)
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