用料 火鍋年糕 200g 包菜 半棵 胡蘿卜 半個 洋蔥 半個 大蒜 2瓣 小蔥 2棵 韓式辣椒醬 15g 辣椒粉 5g 生抽 10ml 魚露 5ml 白糖 10g 白芝麻 5g 芝麻油 10ml 黑胡椒粉 少許 韓式辣炒年糕的做法 將年糕橫切成三段，再豎著切開成圓柱形條狀洋蔥和胡蘿卜切條，包菜切塊，大蒜剁成蓉、小蔥切段將韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和少許清水混合均勻成醬料備用鍋中倒入適量清水，倒入醬料攪均后大火煮開放入年糕用中火煮5分鐘至年糕浮起加入洋蔥、胡蘿卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透待湯汁黏稠后加入蔥段翻炒均勻即可起鍋最后撒上白芝麻即可

用料 粘米粉 250g ○糯米粉（或玉米淀粉） 50g ○水 適量 自制地道韓國年糕的做法 ○全部加起來調(diào)好溶解，一點一點的倒入粘米粉里，用筷子攪拌用手捏成耳垂般柔軟的面團，分成6等分放在砧板上，搓滾成2cm左右直徑的圓棒形，力道稍微輕一點，避免龜裂蒸籠里鋪油紙，蒸鍋底部裝水開火燒到水沸騰，裝入年糕中火蒸10分鐘左右蒸好后立刻丟進冷水里，30秒后撈出瀝水放到蒸時用的油紙上，用刀切喜歡的長度，通常7-8CM為準(zhǔn)，冷卻后就完成了準(zhǔn)備要吃的量，剩下的裝袋冷凍起來即可可以做各種韓國年糕料理~

用料 火鍋年糕 200g 包菜 半棵 胡蘿卜 半個 洋蔥 半個 大蒜 2瓣 小蔥 2棵 韓式辣椒醬 15g 辣椒粉 5g 生抽 10ml 魚露 5ml 白糖 10g 白芝麻 5g 芝麻油 10ml 黑胡椒粉 少許 韓式辣炒年糕的做法 將年糕橫切成三段，再豎著切開成圓柱形條狀洋蔥和胡蘿卜切條，包菜切塊，大蒜剁成蓉、小蔥切段將韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和少許清水混合均勻成醬料備用鍋中倒入適量清水，倒入醬料攪均后大火煮開放入年糕用中火煮5分鐘至年糕浮起加入洋蔥、胡蘿卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透待湯汁黏稠后加入蔥段翻炒均勻即可起鍋最后撒上白芝麻即可

用料 粘米粉 250g ○糯米粉（或玉米淀粉） 50g ○水 適量 自制地道韓國年糕的做法 ○全部加起來調(diào)好溶解，一點一點的倒入粘米粉里，用筷子攪拌用手捏成耳垂般柔軟的面團，分成6等分放在砧板上，搓滾成2cm左右直徑的圓棒形，力道稍微輕一點，避免龜裂蒸籠里鋪油紙，蒸鍋底部裝水開火燒到水沸騰，裝入年糕中火蒸10分鐘左右蒸好后立刻丟進冷水里，30秒后撈出瀝水放到蒸時用的油紙上，用刀切喜歡的長度，通常7-8CM為準(zhǔn)，冷卻后就完成了準(zhǔn)備要吃的量，剩下的裝袋冷凍起來即可可以做各種韓國年糕料理~

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的年糕条怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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