一般大多數人最先選擇的是蛋炒飯還可以將飯和剩菜攪拌直接吃也是很美味的哦還有一種就是將飯捏成團或者是塊，裹上蛋液和少許的淀粉，油炸一下。

蛋炒飯會是一個不錯的選擇。

剩的大米飯炒著吃，很好吃，也可以把米飯。擱鍋里。蛋煎成一個餅，然后上面打上雞蛋1斤，往上往米飯上一滴，這樣兩面意見金黃色。也是特別的好吃的。

蛋炒飯主料雞蛋兩個 隔夜剩米飯適量 蔥花少許 輔料鹽適量 蛋炒飯的做回法步驟1.雞蛋磕入答碗中，加一點點鹽打散，蔥切成蔥花備用2.鍋內放適量油，油熱后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的時候用筷子快速的滑散，炒成雞蛋碎盛出3.鍋內留底油，又熱后放入蔥花爆香4.加入剩米飯完全的炒散，然后加一小勺鹽5.將米飯和鹽完全的翻炒均勻，然后加入雞蛋碎6.雞蛋和米飯完全炒勻，米飯要稍稍的多炒一會，炒到米飯在鍋內有噼噼啪啪的響聲，飯粒能在鍋內稍稍的彈起來的時候就可以了蛋炒飯的做法視頻小貼士炒米飯的時候火不要太大哦，個人意見，用中火比較合適！蔥花炒成稍稍有點糊的話比較香啊！

總結

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