把那個水煮開，以后把面條下進去，然后再放青菜放火腿，這些都是非常好吃的，可以試一下

青菜肉絲面材料陽春面（不要貨架上的要超市放在雪柜里的），豬肉500g，干香菇，青菜（油菜，青骨菜etc.），雞蛋，黃花菜（金針菜），蔥，姜，生粉，鹽，雞粉，生抽，老抽，糖做法1.黃花菜，香菇泡發，青菜洗凈摘取老梗，蔥，姜切粗絲兒，豬肉化開切絲兒備用，2.香菇切去梗，然后每個香菇切成兩半，滾水燙熟青菜盛出備用，3.向盛肉碗中放少許料酒，鹽，抓勻，腌制5分鐘，放入生粉再次抓勻，腌制10分鐘后，用清水沖洗肉去除多余生粉，4.熱鍋倒油，放入蔥姜爆香，再放入黃花菜，香菇翻炒片刻，放入腌制好肉絲兒翻炒，加入老抽，生抽，雞粉，鹽，糖，5.鍋中倒入滾水，熬煮湯汁，另起鍋煮面，6.面熟后過涼水，裝盤，向盤中澆入煮好的湯和食材，7.在煮面沸水中下一個雞蛋，煮熟裝盤，向盤內點入香油，放蔥花即成。小訣竅TIPs：1.該菜品，可湯面，可撈面，一切皆取決于加多少水入湯底2.煮蛋換成荷包蛋更加扮靚彩色，也會提升湯的鮮美.怎樣炒出滑嫩的肉絲 1、炒肉絲最理想的是選用里脊肉。但用腿肉、夾心肉也可以。2、要斜著切絲。俗話說：“橫切牛羊，斜切豬?！弊詈靡械么旨氁恢隆㈤L短一致、不連刀。3、給肉絲上漿。加適量淀粉和水，會使肉絲表面有一層保護膜，而且水會滲透進肉絲，使肉絲炒出來嫩一些。所謂嫩，也就是炒出來的肉絲里還含有水份。因此鎖住水份是很重要的。加一些熟油，可以使肉絲幼滑一些。上漿時要注意的是：在肉絲里加淀粉和水，要控制量的多少，要正好使淀粉水裹住肉絲，不能讓淀粉水溢出來，否則會在煸炒肉絲時有炒糊了的感覺。因此淀粉不要加太多，水要一點一點慢慢加。4、掌握好火侯。火要旺一些，讓肉絲在短時間內煸熟。

用水煮開下面條，開一次倒入一遍水，三開就好了，不要煮時間過久

前言晚上下班回家，太累了，不想做菜了就想著下個青菜面，有湯有面有菜，也簡單。正好也剩個西紅柿，再放點西紅柿，使湯汁更美味。材料主料：鮮面條100g、青菜100g、西紅柿1個；輔料：油適量、鹽適量、香菜2根青菜面1準備鮮面條。2西紅柿洗凈切成小塊。3香菜洗凈切成段。4青菜洗凈備用。5熱油鍋放入西紅柿翻炒。6炒至西紅柿汁出來。7一次加足量的水燒開。8水燒開后下入面條。9面條煮熟后，下入青菜。10出鍋前放入香菜、鹽和雞精即可。小貼士1.面條可以換成干面條，不過我喜歡鮮面條。2.青菜要最后放，放得過早會影響口感，也可以換成別的青菜。

青菜面條怎么煮好吃？我覺得煮面條先把面條焯一下水再過涼水冰一下，然后下各種佐料多點那個肉末辣椒什么面再放面在里面再呼最后放點青菜。

青菜面條步驟1青菜、紅椒洗凈，紅椒切片，青菜折斷步驟2碗內放入適量調料：雞精，醬油，鹽，油步驟3鍋里放水煮開，下面條煮2-3分鐘，將青菜辣椒放入，片刻裝碗步驟4攪拌，開吃~

總結

以上是生活随笔為你收集整理的青菜面怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。