材料魚腥草，鹽，醬油，醋，白糖，味精，辣椒油，蒜頭做法1.將魚腥草用清水洗凈，摘去老根、葉，留下嫩白根及葉片，再用手將其分折成長(zhǎng)短合適的段。2.蒜頭壓成蒜蓉，用微波爐制作好辣椒油。3.用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘（不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時(shí)間），撈出瀝干。4.把魚腥草放在一個(gè)大盆內(nèi)，淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有調(diào)料拌勻即可。

西芹腰果炒蝦仁 腰果的功效與作用 http://www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html 腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堅(jiān)果不耐低溫，年均溫24～28℃，月均溫23～29℃。喜光，腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最適宜年日照時(shí)數(shù)為1500～2000小時(shí)。年降雨量1000～1600mm為宜。中性乃至微酸性土壤都適宜，但根系生長(zhǎng)喜通氣良好土壤，排水不良的低洼地、沼地、堿性土及含鹽分過高的土壤均不宜種植，腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其他各類熱帶土壤均可栽種。漆樹科(Anacardiaceae)腰果, 即檟如樹、雞腰果)的種子或堅(jiān)果，可食用。檟如樹生于潮濕肥沃土壤的熱帶和亞熱帶，為常綠灌木或喬木，高可達(dá)12公尺(40呎)。主要收獲其堅(jiān)果，腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值木材也用于做板條箱、燒炭或造船等；樹膠與阿拉伯樹膠的用途相似。該種與美洲毒葛和毒鹽膚腰果木有親緣關(guān)系，對(duì)之敏感的人處理時(shí)需小心。堅(jiān)果形如粗大的豆，有時(shí)長(zhǎng)逾25毫米(1吋)，形狀奇特，好像一端被壓入梨形膨大莖的果柄中，果柄比堅(jiān)果約大3倍，淡紅色或黃色，當(dāng)?shù)赜米鲲嬃稀⒐u和果凍。堅(jiān)果具兩層皮(或殼)，外殼薄，略有彈性，堅(jiān)實(shí)，表面光滑如玻璃，成熟前橄欖綠，成熟後草莓紅色；內(nèi)殼堅(jiān)硬如其他堅(jiān)果。殼間的棕色油接觸皮膚可致水瘡，腰果的功效可用做潤(rùn)滑油、殺蟲劑，并用于塑料生產(chǎn)。堅(jiān)果有濃郁的獨(dú)特香味，在印度南部，是用于雞和蔬菜的有特色的佐料。果靠人工采收，剝出堅(jiān)果曬乾。有些地區(qū)把乾堅(jiān)果置柴火上燒烤，外殼裂開後流出油(油迅速燃燒，其煙對(duì)眼睛和皮膚有害)，有些改良的方法，使有毒成分在烤筒中排除，然後掰開內(nèi)殼，取出因加熱而脫離內(nèi)果皮的果仁。腰果原產(chǎn)中、南美洲，15世紀(jì)由葡萄牙傳教士引入東非和印度，在該地沿海低海拔地區(qū)盛產(chǎn)。腰果的功效. 西芹腰果炒蝦仁 腰果的功效與作用 http://www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html記得采納啊

堅(jiān)果炒蝦仁的做法 食材：蝦仁、腰果、松仁、南瓜籽和葵花籽。蝦仁洗凈，放入碗中，加入適量的食鹽，腌制一會(huì)。腰果和松仁洗凈。預(yù)備芡汁（適量的調(diào)味雞汁、生粉、魚露和清水拌勻）。熱油鍋，放入腰果。炒熟鏟起，待用。原鍋放入松仁。炒熟鏟起，待用。倒入適量的橄欖油。放入蝦仁，煸炒變色。將全部堅(jiān)果放入鍋中。倒入芡汁，煸炒收汁，即可關(guān)火上碟。小貼士芡汁分量要控制好。

雞蛋2個(gè)，米飯一大碗，黃瓜一段，胡蘿卜一段，火腿腸一根胡蘿卜，黃瓜火腿切成小丁，雞蛋打散，蔥切蔥花鍋燒熱油，放入蔥花鍋燒熱油先炒雞蛋雞蛋炒好后盛出來，從新起鍋燒油，炒黃瓜胡蘿卜火腿丁，接著放入大蝦仁這時(shí)候需要中火，蝦仁炒變色后放入雞蛋，米飯繼續(xù)煸炒，放鹽適量，這時(shí)還需要中火，翻炒幾下，淋點(diǎn)香油，出鍋

腰果蝦仁 我加了其他材料哦1、所用到的材料：蝦仁、腰果、毛豆、胡蘿卜 2、將蝦仁用椒鹽粉、料酒、鹽腌15分鐘，毛豆煮熟后過涼水瀝干水份，腰果熱鍋冷油中放入，用鍋鏟不斷翻動(dòng)它，顏色轉(zhuǎn)黃時(shí)即要關(guān)火3、炸好的腰果放吸油紙上吸吸油，倒掉鍋里的余油4、鍋內(nèi)不用放油了，直接將毛豆跟胡蘿卜放入翻炒幾下，再放入蝦仁，撒些鹽跟椒鹽粉翻炒，蝦仁變色后即可關(guān)火裝盤

用料 隔夜米飯 1碗 玉米 1把 豌豆 少許 火腿 2根 蝦 5個(gè) 胡蘿卜 少許 雞蛋 2個(gè) 腰果 8顆 蔥花 鹽 雞精 生抽 食用油 各少許 腰果蝦仁什錦炒飯的做法 將所有材料切小叮雞蛋打散 鍋里下一點(diǎn)油炒雞蛋，盡量將雞蛋炒碎一些將炒好的雞蛋盛出待用洗鍋后將隔夜飯倒入鍋里翻炒，炒散炒干后盛出待用鍋里下少許油，將蔥花、和盤里的所以蔬菜放入鍋內(nèi)翻炒，最后加入蝦仁火腿繼續(xù)翻炒（想豌豆和胡蘿卜軟點(diǎn)可以加很少一點(diǎn)點(diǎn)水翻煮一下）最后倒入雞蛋和米飯翻炒和勻和勻以后加適量食鹽、雞精、生抽即可裝碗盛出！配上自己喜歡的精致餐具看上去都很有食欲配菜：紅椒煎蛋將蝦仁腰果擺在上方是不是很漂亮？還可以根據(jù)自己喜好搭配下飯湯 我是搭配的銀耳湯和燕麥粥

總結(jié)

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