萼片在花朵開放前起保護花的作用。
花開放之前就脫落的花萼稱早落萼，如白屈菜、虞美人；果實成熟后，花萼仍然存在，并且隨果實一起增大，稱宿萼，如柿、辣椒等。萼片大而鮮艷呈花冠狀，稱瓣狀萼，如烏頭、鐵線蓮；有的萼筒一邊向外凸起，形成一管狀或囊狀突起，稱距，如鳳仙花。
一朵花中所有萼片(sepal)的總稱是花萼，包被在花的最外層。萼片多為綠色而相對較厚的葉狀體，內(nèi)含稍分枝的維管組織與豐富的綠色薄壁細胞，但很少有柵欄組織與海綿組織的分化。在有的植物中，花萼可能特化成大而有鮮艷顏色的瓣狀萼（類似花瓣），如烏頭、白頭翁。委陵菜、草莓、棉等的花除花萼外，外面還有一輪綠色的瓣片，稱副萼（accessory calyx），相當(dāng)于花的苞片。

參考文章：萼片

總結(jié)

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