主料來嫩秋葵半斤 輔料蒜瓣自一片 鹽一小匙 料酒少許 白糖一小撮 葵花子油兩小匙 清炒秋葵的做法步驟1.秋葵洗凈斜切成寸長段。沸水中點入幾滴葵花子油，倒入秋葵焯一二分鐘撈起。鍋中倒入兩小匙葵花子油，爆香蒜片后倒入秋葵，加調料略翻炒即成。小貼士秋葵要挑嫩的，營養和口感都更好。

材料主料：秋葵適量；輔料：大蒜半個、油適量、鹽適量、耗油適量、清水適量蒜炒秋葵1秋葵清洗干凈！2大蒜切成蒜米，秋葵切斜片！3鍋熱放入玉米油！4放入蒜米！5有蒜香味后，放入秋葵！6放入適量鹽，翻炒均勻！7加入生抽！8加入適量清水！9待秋葵熟了以后關火，放入適量耗油，拌勻即可！10裝盤！小貼士大火翻炒！

炒肉絲好吃吧。

原料折疊輔料生姜、大蒜、料酒、生粉、鹽、生抽折疊編輯本段做法1.瘦肉切成肉片版;2.加入少許權鹽，料酒和生粉用手抓勻，腌制15分鐘;3.黑木耳提前泡發好后切一下;4.山藥在火上燒一下，這樣去皮的時候手就不會癢了;5.山藥去皮后滾刀切塊;6.碗里加入水，滴幾滴醋后放入山藥備用;7.鍋里把水燒開后放入黃秋葵焯水(滴幾滴油防止蔬菜焯水的時候變黃);8.水再次開半分鐘后關火用水沖涼;

烹飪時間: 15分鐘    難度: 簡單    口味: 清淡大火快炒用料蒜葉秋葵大蒜 鹽雞精做法1.秋葵去頭尾，切段點擊查看大圖2.大蒜切開，蒜葉切段點擊查看大圖3.蒜頭下鍋爆香點擊查看大圖4.秋葵下鍋翻炒一分鐘點擊查看大圖5.加點開水，再翻炒一分鐘點擊查看大圖6.起鍋，香噴噴的菜出鍋了點擊查看大圖小貼士這次翻炒的很快，水加少，翻炒的很快，起鍋快，脆脆的好吃

總結

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