批次管理的質量跟蹤案例分享_食品加工行業

最近接觸了一個食品行業的項目，針對食品行業有幾大特點和行業的特殊性：
1.保質期的控制與管理
2.物料進行化學實驗
3.原料采購時扣率
4.物料進行批次跟蹤
。。。。。。
這次主要針對批次的質量跟蹤和大家做個分享：
A.需求背景：當客服部接到客戶投訴電話時，客戶告知某一產品的某個批次發生了質量不良，由于質量針對食品行業是至關重要的企業生存的法則，所以當客戶或我們發現某一個批次的產品有問題時，我們想盡快知道：
u這批產品使用了哪些材料
u使用的材料由哪個供應商供的？什么時間供的？ 供應商的材料批次是什么？
u這些材料同時用于什么產品的生產？
u這批或相關產品還銷售給哪些客戶？什么時間銷售的？
那么我們通過“三層質量追蹤報表”幫你可以隨時準確了解這些！
B.針對此需求通過開發外掛程序直接連接SAP系統，通過系統數據進行分析，以3層階梯的形式展示出分析情況。
方案如下：
質量跟蹤報表－第一層

u根據產品信息查詢使用材料數據：
u 可以根據產品編號、批次號、生產日期等多個條件進行查詢
u我們可以幫你準確掌握相應的產品使用的是哪些材料
u我們可以幫你準備掌握材料的生產日期、供應商信息
u我們可以幫你準備掌握材料的采購數量、剩余數量信息

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質量跟蹤報表－第二層
u根據材料信息查詢生產的產品數據：
u 可以根據材料編號、批次號、生產日期等多個條件進行查詢
u可以將第一層選擇的數據行直接作為第二層的查詢條件
u我們可以幫你準確掌握相應的材料生產了哪些半成品、產成品，以及生產的半成品又生產了哪些產成品
u 我們要吧幫你準確掌握生產的半成品、產成品有哪些批次及相應數量有多少

質量跟蹤報表－第三層
u 根據產品信息查詢銷售數據：
u 可以根據產品編號、批次號、生產日期等多個條件進行查詢
u可以將第二層選中的行直接作為第三層的查詢條件
u我們可以幫你準確掌握相應的產品銷售給哪些客戶
u我們可以幫你準確掌握相應的產品什么時間銷售的，發貨單是哪張
u我們可以幫你準確掌握相應的產品庫存余量有多少

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以上所有都是基于SAP Business One ERP 系統所做的增值方案，旨在交流，如有其他朋友有更好的建議，大家可以留言，做個交流。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的批次管理的质量跟踪案例分享_食品加工行业的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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