為肉食性底棲魚類，經常伏身于水草叢生的水底，等候小魚接近時張口吞食，也食蝦類和水生昆蟲。

主 料： 日本急凍八爪魚10兩（約400克），珍珠筍6條，甘筍1兩（約40克），青豆角2兩（約80克），干蔥蓉、蒜蓉、磨豉醬各1茶匙，姜2片，蔥1條，甘筍條、芫荽各少許。 配 料： 腌料：蒜蓉、磨豉各1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。芡汁料：鹽、油、生抽各1/3茶匙，紅糖粉1茶匙，生粉1/2匙，清水3-4湯匙。 做 法： 1、青豆角洗凈，去頭尾切成4厘米長；珍珠筍洗凈，與青豆角一同氽水。2、八爪魚解凍后，用粗鹽擦過，洗凈，用姜、蔥氽水，瀝干，下腌料拌勻。3、燒熱油2湯匙，爆香蒜蓉、干蔥蓉、磨豉醬，下八爪魚略炒，取出，下青豆、甘筍、珍珠筍，慢火略炒，下水2湯匙，再下八爪魚慢火煮8分鐘，下芡汁待滾，撒上芫荽，甘筍條鋪面。

念魚真的能吃嗎

殺，使勁殺。嘻嘻😁

這種繁殖能力特別強的鯰魚想要徹底滅絕非常的困難。只能通過人工來制造食物鏈循環控制它們的數量。在這種魚多的地方放一些肉食性魚類就能控制它們的數量。

鯰魚生存能力特別強，對渾水、肥水、臟水都能適應，但如果臟物質太多，會導致水中氨氮含量高，水環境變差，影響鯰魚生長。　鯰魚喜歡生長在湖泊、魚塘的中下層，看起來好像不怎么衛生，但其耐受力很強，可以在惡劣的水體中汲取所需要的營養成分，主要吃螺、蜆、蚌、蝸牛等貝類以及蠅蛆、蠶蛹、蚯蚓、蛙及動物尸體。

總結

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