紅魚干是一種傳統(tǒng)的湛江特色食品，一般是通過風(fēng)干的方式制成的。由于湛江地處于海洋之濱，有豐富的海鮮資源，所以養(yǎng)殖紅魚的條件也是有的。不過，紅魚干一般是通過捕撈野生紅魚，然后再加工而成的，而不是養(yǎng)殖來的。所以，紅魚干的生產(chǎn)主要依賴于捕撈和加工技術(shù)。

總結(jié)

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