糯米餅的做法1.準備糯米面，加點糖進去攪拌，甜度因人而異。2.把面粉放入自來水下，自來水開的細細的，用手抓，水不要太多，否則吃起來餅沒什么嚼勁。制作過程中，根據(jù)面團濕度可以加面加水，沒有影響。然后揉成這樣。注意糯米面團沒有彈性，易斷，當心。3.搓成球后，讓它晾至幾分鐘，蒸發(fā)一點水分，再次搓球壓扁入鍋時，如果面不易成型，可以在手心用一點點水濕一下再搓就搞定了。鍋底熱油關(guān)火，糯米餅全部放入鍋內(nèi)再開中火，表面變色就好了。很快。4.完成啦，n次做了，方便有好吃，每次都被家人吃光光。

食材用料：糯米粉250克白糖75克相克食物面粉20克白芝麻適量水適量菜譜做法：1.糯米粉+白糖+面粉+適量水揉成不沾手的面團。2.分成一般大小的小劑子揉圓。3.壓扁后黏上白芝麻。4.熱油鍋，糯米餅放進鍋中小火煎。5.煎至兩面金黃。6.裝盤晾涼后即可享用。用手機看這道菜做法菜譜小貼士：1.糯米粉吸水量可能也會有所差異，所以水量只能自己感覺，只要面團揉的不沾手就可以了。2.煎制時要不時翻動，火也不能太大，火太大糯米餅里面就容易夾生，外面也會焦。

主料糯米粉100g輔料油適量糖水50g香蔥30g芝麻適量步驟1.糯米粉加入糖水拌勻揉成軟硬適中的面團。2.蔥洗凈并瀝干水分，然后切碎。3.加入面團內(nèi)揉勻。4.揉好的面團軟硬度正好。5.將面團分成均等的小面團。6.表面刷上水，然后在生芝麻上滾一圈。7.壓扁放入倒入適量油的平底鍋內(nèi)，小火煎香，煎至兩面金黃即可。8.外層香脆，真是蔥香四溢哦！小貼士小火煎至金黃即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的糯米饼子怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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