用料 酸豆角300g 香菇8個 紅尖椒3個 花椒一小勺 干辣椒4個 泡椒4-6個 青椒1個 酸豆角炒香菇末的做法 酸豆角是自己泡的，所以很方便想吃的時候從泡菜壇子夾些起來便可，把酸豆角切成小顆粒，花椒 泡椒備好； 把青椒和紅尖椒切成小顆粒備好 同上：香菇切成末備好 所有食材都備好了，來個大集合吧 鍋中倒入菜籽油，待油燒到差不多時放入花椒 泡椒爆香，再倒入青椒和紅尖椒末一起炒香； 再倒入香菇末一起炒 最后倒酸豆角末一起翻炒 大功告成！開飯了 小貼士重口味的也可以加些郫縣豆瓣醬

【酸豆角炒雞肉】食材：酸豆角350g，雞腿一個。制作步驟：1、酸豆角 洗干凈 。回2、切好的豆角段放入答盆中 。3、雞腿洗干凈 。4、把雞腿切成小塊 。5、鍋中放入油加熱 。6、油熱后，放入雞肉翻炒 。7、然后在倒入豆角 。8、加入醬油和鹽 。9、酸豆角和肉都變色了，煮熟后就可以出鍋了 。10 、盛到盤中就可以吃了。

食材明細酸刀豆適量豬肉適量蒜適量干紅椒適量醬油適量味精適量油適量鹽適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度肉絲炒酸刀豆的做法步驟1食材洗凈待用.2肉切絲,蒜切細碎粒.3刀豆斜切粗絲.4鍋中水開放1小匙鹽,放入豆刀煮2.3分鐘,撈出過涼水.5鍋中油燒熱,放入肉絲煸炒斷生,加少許鹽,醬油上色盛出.6鍋內另放油,放入蒜粒,干紅椒熗鍋.7然后再放酸刀豆絲稍炒.8合入肉絲加味精調味.9出鍋裝盤即可.

酸豆角炒瘦肉做法簡單，但是味道超級好吃吃飯是一個人一生之中最重要的事情了，所以說對待吃的東西呢，我們一定不能夠馬虎，也不能夠隨便湊合，一天三頓飯，我們都要吃的好好的。但是現在人的工作挺忙的，有很多的人忙起工作來都會忘記吃飯，有時候早餐不吃，有時候中餐不吃更有的時候連晚飯都不吃，忙工作，一直忙到深夜，半夜餓的不行了才想起來吃幾口泡面。其實這樣的人還挺多的。但是呢，這樣的做法其實是特別不對的，一個人最重要的事情就是吃飯了，如果他吃不好飯的話，那么他怎么可能會工作好呢？他的身體也很快就會不行了。所以說就算再忙也可以做一些簡單的菜，這樣呢，不僅做起來比較方便，而且在吃起來的時候也比較好吃。有一道叫做山豆角炒豬肉的菜很好吃，而且呢，又有營養，還很下飯，可以多吃一點呢。這道菜的做法其實也是很容易的，首先呢，我們需要把所需要的材料準備好，你先去市場上挑選一塊肉，如果你喜歡吃瘦一點的，那你就買瘦一點的肉，如果你喜歡吃香一點的呢，那你就買五花肉。我個人的話比較胖，所以呢，我還要注意減肥，因此呢，我買的是瘦肉。然后呢，你需要再去超市里面買了一些酸豆角在超市咸菜區域有很多的酸豆角賣呢。把這兩樣最主要的菜買回家以后呢，我們還要再另外準備一些蔥姜蒜和干辣椒這樣的佐料，這些東西呢，可以讓我們在做菜的過程中更加的有味道。準備好之后呢，我們就可以把買來的肉在清水里洗一下，然后把它切成片狀。酸豆角的話，因為本身就比較小，所以就不用再切了。都準備好之后呢，把鍋放在灶臺上面，把鍋燒熱了之后呢，再堆上一些食用油，然后把蔥姜蒜這些炒出來香味。他說香味之后呢，再把我們切好的肉倒進去，使勁的朝用鍋鏟子稍微壓一下，肉，這樣可以讓肉的油水出來。等肉炒的變色的時候再把酸豆角倒進鍋里面，這個時候呢，再把干辣椒也倒進去。最后呢，我們再加入一些老抽和一些鹽，還有味精什么的佐料就可以起鍋吃啦！這道菜可以說很有營養吧里面既有肉還有蔬菜，而且拿做起來又比較簡單，只需要幾分鐘的時間，我們就可以吃上一道特別美味又便宜的菜品了。

步驟1.肉片用油，鹽，生粉，糖，少許生抽腌一下備用；2.酸豆角用開水過一下；3.瀝干備用；4.蔥洗凈切好備用；5.平底鍋放油，把肉片煎至兩面變色出香味；6.倒入酸豆角一起翻炒；7.加入適量白糖炒勻；8.最后下蔥花炒勻即可

把肉炒一炒，放上餡鹽，味素，雞精再放上，再放上豆角炒炒炒炒，放一點點醋醋，出鍋的時候放點臭臭臭臭臭臭臭臭就好

總結

以上是生活随笔為你收集整理的酸刀豆炒肉怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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