截至2021年3月，劍南春集團還沒有上市，因此劍南春集團沒有股票代碼。劍南春集團的主要業務是生產白酒。而作為一個歷史悠久的國家，我國一直有著久遠的酒文化。早在商朝，我國就有著釀酒、飲酒的文獻記載。同時，酒也是祭祀時不可或缺的祭品。但是早期的酒以低度的糧食酒為主，偶爾可以在文獻上找到果酒的影子。

由于早期酒的酒精度較低，這些低度酒很容易變質。為了延長酒的飲用時間，提升飲用口感，在戰國時期，中國就出現了可以將酒冰鎮的冰鑒。盡管已經可以將酒冰鎮，但是古人還是難以長久保存低度酒。當低度酒放久了之后，往往會變質，成為渾濁的醋。所以古人們還是更喜歡新釀的酒。

這個習慣一直到唐朝仍然保留著。有白居易的詩為證：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。但是也正是在唐代，中國人開始將蒸餾技術應用在釀酒上，出現了劍南燒春的名字。這也是為什么劍南春一直宣傳自己的歷史可以追溯至唐代的原因。之后隨著技術的不斷發展，到了清代，大家熟悉的蒸餾酒品牌開始大量出現。

總結

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