茶饮加盟店十店九亏 开奶茶店不再是财富密码
很多人都跟風(fēng)想開奶茶店,那么奶茶店真的躺著也賺錢嗎?這篇文章就跟大家聊聊這個(gè)話題。
開家奶茶店,聽起來(lái)文藝又輕松,一直都被視為一樁好生意,尤其是頭部的新茶飲品牌,不但常因“網(wǎng)紅茶”“爆款”處于大眾的關(guān)注中心,更是受到資本的熱捧。
6月30日,“新茶飲第一股”奈雪的茶正式登陸港交所,創(chuàng)始人彭心和趙林在敲鐘現(xiàn)場(chǎng)稱,上市只是馬拉松中途的補(bǔ)給站,未來(lái)的挑戰(zhàn)仍然很大。
此話并非低調(diào)。奈雪的茶仍面臨著盈利壓力:2020年,奈雪營(yíng)收達(dá)30.57億元人民幣,經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)僅為1664萬(wàn)元(非國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則)。
就在奈雪的茶上市前一個(gè)月,詞條馬伊琍道歉沖上熱搜,馬伊琍代言的茶飲品牌“茶芝蘭”涉嫌詐騙7億余元引發(fā)關(guān)注;也在那段時(shí)間,估值達(dá)200億的蜜雪冰城因食品安全問(wèn)題被鏈調(diào)查;隨后,鄭愷代言的“茶主播”也被指詐騙,700人被騙上億元。
經(jīng)營(yíng)一家茶飲店,真正重要的根本不是掛什么招牌,而是如何做好日常經(jīng)營(yíng)。在茶芝蘭出事之后,許周加強(qiáng)了與其他加盟商的交流,這才發(fā)現(xiàn),大多數(shù)加盟商并不知道如何運(yùn)營(yíng)好一家門店,這才是他們虧損的真實(shí)原因。
加盟費(fèi)包含的項(xiàng)目不明。有的招商公司前期稱加盟費(fèi)包含所有設(shè)備,但其實(shí)指的是全套操作設(shè)備,有一些奶泡機(jī)、搖一搖機(jī)、封口機(jī)等輔助操作設(shè)備不包含在里面,因?yàn)檫@類型設(shè)備可有可無(wú),只是為了操作方便。要確認(rèn)好設(shè)備清單,甚至可以細(xì)化到包不包括剪刀之類的小東西。
在招商過(guò)程中,銷售為了自己的業(yè)績(jī),往往會(huì)夸大其詞,比如他們會(huì)誘導(dǎo)加盟商,讓他們以為奶茶店開業(yè)買一送一所達(dá)到的營(yíng)業(yè)額,就是門店平均營(yíng)業(yè)額,所以很多加盟商看別人日入四五千元,實(shí)際上一個(gè)三四線城市的奶茶店,日營(yíng)業(yè)額僅四五百元。
綜合以上信息,想要開一家店其實(shí)很困難,希望大家能在這篇文章中得到幫助,有興趣的大家可以多研究一下!
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的茶饮加盟店十店九亏 开奶茶店不再是财富密码的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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