準(zhǔn)備材料：玉米面200克、雞蛋1個(gè)、酸奶1盒、油適量、白糖適量、小蘇打2克。1、第一天晚上將玉米面加酸奶和適量的水拌勻，不用成團(tuán)，稀一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，放在溫暖處等待發(fā)酵。2、第二天早上，小蘇打少兌點(diǎn)水加入到發(fā)酵好的玉米面糊中，攪拌均勻，聞著沒(méi)有酸味即可，打入雞蛋。3、加入白糖攪拌均勻。4、平底鍋加入適量的油，用勺子舀一勺玉米糊烙一張餅。5、翻面烙熟，即可出鍋。

首先將玉米面兒充分的發(fā)酵以后，然后將鍋弄熱以后加入適量的油，然后看成合適大小的一層。

我的做法先將玉米面燙一半，然后不燙一半合在一起放好酵母發(fā)酵，發(fā)酵完了之后，稍擱一點(diǎn)糖，那樣促進(jìn)發(fā)酵，然后上鍋蒸，粗糧多吃，有營(yíng)養(yǎng)

這個(gè)玉米苗的家常做法就是把這個(gè)玉米面兒切成餅，然后把這個(gè)放在里面，然后這樣的做法是非常好吃的，而且他的一個(gè)方法比較特殊，所以這個(gè)玉米里面的維生素B含量也是非常高的，所以吃起來(lái)比較放心。

玉米餅我們家都是這樣蒸，原汁原味營(yíng)養(yǎng)高，孩子一頓能吃5張！玉米餅我們家都是這樣蒸，原汁原味營(yíng)養(yǎng)高，孩子一頓能吃5張！做法簡(jiǎn)單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧用料新鮮玉米2根精鹽少許十三香少許純牛奶少許肉餡少許玉米油少許新鮮的玉米葉子適量香蔥1根海鮮醬油少許可愛(ài)的玉米餅的做法用刨絲器 把玉米擦碎 用力點(diǎn) 小心傷手然后放入蔥花 十三香 玉米油 精鹽和肉餡 一點(diǎn)點(diǎn)海鮮醬油純牛奶，少許，提鮮然后拿小勺子 涂抹在新鮮的玉米嫩葉上放入已經(jīng)燒開(kāi)水的蒸鍋內(nèi) 蒸 8～10分鐘蒸完啦 可愛(ài)的玉米餅就完事咯 吃素的小寶貝 可以不用肉餡 那樣玉米本身的醇香也是很誘人滴

大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸15-18分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要打開(kāi)鍋蓋，3分鐘后再打開(kāi)，具體做法如下：準(zhǔn)備材料面粉：200克、玉米粉：70克、黃豆粉：30克、南瓜泥：200克、白糖：10克、酵母：3克。1、南瓜去皮切片蒸熟2、趁熱壓成南瓜泥3、面粉、玉米粉、黃豆粉混合均勻4、加入酵母、白糖、南瓜泥和適量水5、活成軟硬適中的面團(tuán)入溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵至兩倍大6、發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣揉勻搓成條，切割成大小一致的劑子7、然后搓成兩邊尖中間鼓的梭子形8、依次做完，二次發(fā)酵至兩倍大9、蒸鍋加冷水放入玉米饃，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火蒸15-18分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要打開(kāi)鍋蓋，3分鐘后再打開(kāi)即可

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米面饼子怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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