材料面粉，香菇，油菜，大蔥。，鹽，雞精，料酒，甜面醬，熟油，芝麻香油做法1、和面這個大家都會我就不用說了吧。2、將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎丁待用。4、將切好的油菜、大蔥和香菇放在盆里加鹽、雞精、料酒、甜面醬、熟油、芝麻香油適量拌勻。5、餡調好了就可以開包了（包就不用說了）。之后開水鍋里煮熟即可。小訣竅1、如果小油菜太嫩切了會出湯，可以用籠布包好餡略微擠下水。2、沒有籠布也可用于凈的紗布。3、油菜不用擠太多湯，本身香茹會吸水，再說營養會流失了。

香菇油菜豬肉水餃主料面粉250g 豬肉200g 油菜200g 香菇80g調料食鹽適量 醬油適量 調和油適量 芝麻油適量香菇油菜豬肉水餃的做法1.和好的面團醒10分鐘2.豬肉餡放醬油，蔥花攪拌均勻3.油菜切成末后撒上鹽，揉勻后擠出湯汁4.干香菇泡發后切末5.香菇末、油菜末都放入肉餡里，加油、鹽、香油攪拌均勻6.做出等量的面劑子7.取一個面劑子搟成餃子皮8.放上適量的陷9.把面皮對折，捏上口10.包好所有餃子11.水開后煮餃子，待餃子浮出水面再煮2、3分鐘即可覺得搟餃子皮麻煩，可以直接買他們弄好的餃子皮

油菜陷餃子材料:面粉，香菇，油菜，大蔥。，鹽，雞精，料酒，甜面醬，熟油，芝麻香油。做法:先和面，將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用．將發好的香菇切成碎丁待用．將切好的油菜、大蔥和香菇放在盆里加鹽、雞精、料酒、甜面醬、熟油、芝麻香油適量拌勻，然后包好。

將油菜洗凈用開水焯一下，切碎，稍微的去掉部分水份（不要把水瀝的太干，濕潤即可，因為肉糜吃水的，太干的話，吃的時候就會感覺餡兒太干，成一團），然后加肉糜、鹽、雞精、麻油，攪拌均勻即可。也可以根據自己的口味添加其他調料。

將泡發的黑木耳，胡蘿卜，白菜根切成細絲，入油鍋加鹽雞精炒至5成熟；白版菜葉切成權絲豬肉餡里調入鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油及香油攪勻將豬肉餡與炒好的素三鮮絲及白菜葉混合均勻買來的餃子皮中間放入適量肉餡，手蘸水將邊抹濕，對折先從右邊往里捏，捏出褶皺，再從左邊往右捏~入開水鍋中煮熟即可

韭菜餡餃子的做法 韭菜摘去老葉黃葉，洗凈，稍微晾晾水分切碎準備蝦仁一小碗去掉蝦皮和蝦線，剁碎將切好的韭菜、蝦仁和肉餡放在一個大盆子里坐鍋熱油，將蔥白段和生姜片、花椒粒放進去，小火煸炒出香味，關火煉制好的蔥油放涼后，倒在韭菜上面先將油和韭菜碎拌勻，讓油均勻的裹在韭菜葉上，可以有效防止韭菜在包制過程中出水，再根據自家口味調入適量鹽、五香粉和味精，將所有食材攪拌均勻香噴噴的餃子餡就拌好了包之前再稍微攪拌下餃子皮買的現成的（也可以自己揉面、搟皮，我家老媽就喜歡用加了雞蛋的面做成餃子皮，她總是嫌外面賣的皮不夠筋道）取適量拌好的餡料放在餃子皮中央將餃子皮對折，先將中間捏在一起再將左邊對折捏在一起同樣的方法捏右邊兩只手大拇指和食指分別放在左右兩邊的餃子邊緣上然后向中間擠壓，擠壓的時候，讓餃子的一面向掌心中空的方向擠，正好擠出一個餃子的大小，朝向自己這面平擠，捏緊邊緣就好一個端端正正的“木魚餃”就包好了煮餃子很簡單，把水燒開，(水多點，免得粘鍋)放入餃子，滾開后點一次涼水，再滾開，再重復點一次涼水，燒開后，揭開蓋繼續煮1、2分鐘，餃子浮起來就好了吃餃子少不了蘸汁兒，可簡可繁

總結

以上是生活随笔為你收集整理的油菜陷饺子怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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