材料： 1. 面片250克 2. 肉末100克 3. 青菜適量 4. 雞蛋2個 5. 蒜末適量 6. 姜末適量 7. 鹽適量 8. 醬油適量 9. 食用油適量 步驟： 1. 準備好所有材料。 2. 將面片放入開水中煮熟后撈出備用。 3. 熱鍋涼油，加入肉末煸炒至變色。 4. 加入蒜末和姜末炒香。 5. 加入青菜炒至斷生。 6. 打入雞蛋炒一會兒。 7. 加入面片翻炒均勻。 8. 加入鹽和醬油調味。 9. 翻炒均勻即可。 溫馨提示： 1. 煮面片時，水開后放入面條，不要煮太久，否則面條會爛。 2. 可根據個人口味調整鹽和醬油的用量。 3. 炒菜時可以根據個人口味加入自己喜歡的蔬菜。

總結

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