騰訊科技訊，5 月 16 日，亞洲美食節系列活動在廣州正式舉辦，作為亞洲文明對話的子活動之一，亞洲美食節將從廣州美食文化切入，充分展示廣州美食的源遠流長與創新發展，對話亞洲文明，助力廣州融入亞洲、聯通世界。

　　作為廣州城市名片的微信也亮相活動現場，以微信支付為核心，向世界展示餐飲業如何通過移動支付連接餐飲服務，打通顧客就餐全鏈條的數字化體驗，實現智慧經營，讓科技與美食跨界完美融合。

微信支付餐飲行業運營負責人樊宇

　　廣州線下餐飲消費單數排名全國第二，消費升級引發餐企數字化變革

　　在活動現場，微信支付公布了一系列數據，并指出移動支付的出現不僅改變了用戶的就餐體驗，更引發了餐飲行業數字化變革的浪潮。

　　根據微信支付最新發布的《五一數據報告》顯示，今年五一，微信用戶小吃、甜品冷飲等美食的消費較去年同期增長 1 倍以上，外賣類微信支付日均交易筆數較去年同期增長 28%；作為“千年商都”的廣州，更是“吃貨”的天堂，數據顯示，2019 年廣州線下餐飲消費及外賣消費單數排名全國第二，2017 年初至今，廣州地區餐飲行業微信支付交易更增長了約 14 倍。

　　用戶在餐飲行業的消費不斷升級，也加速了餐飲企業進入數字化時代的步伐，對自身經營模式提出了更高的要求。據統計，百勝中國 2018 年第四季度數字支付占比高達 86%、遇見小面掃碼點餐滲透率高達 90%、喜茶 50% 外賣訂單來自小程序。

　　用科技改變生活方式，微信支付打通餐企全鏈條深度經營

　　在微信支付數字化能力的助力下，餐飲企業的服務體驗和運營模式正在變得越來越自助化，也為用戶帶來了更智慧的餐飲文化及生活體驗。

　　餐飲企業可通過微信支付電子優惠券的能力，在顧客就餐前將優惠活動信息精準投放顧客，吸引顧客到店；顧客到店就餐時，可以使用掃一掃、小程序實自助點餐，節省餐廳點餐的人力成本；就餐后，掃碼支付功能的出現，不僅讓餐廳的收銀效率大大提升，同時也能帶來更好的消費互動體驗，而刷臉支付技術逐漸進入餐飲場景，顧客可以不用掏手機即可完成支付。

　　除了在店內為顧客提供更便捷的服務，顧客離店后，餐飲企業還能借助微信支付自身豐富的營銷工具，通過流量開放和大數據等能力，為門店帶來更多的生意增長。例如，餐企可以利用支付后發券，門店掃碼領券、小程序發券等方式，高效觸達顧客，激活更多潛在核銷顧客，吸引二次進店消費。

　　微信支付餐飲行業運營負責人樊宇表示：“微信連接的初心就是為用戶提高生活體驗，為企業提高生產效率。通過打通餐飲企業‘支付前—支付中—支付后’的經營全鏈條智慧，提升餐企經營效率，撬動成交。”

　　目前，微信支付的戰略也已經從基礎的支付轉為深度的經營，不斷以自身的產品能力和連接能力為餐飲企業輸出更智慧的解決方案，幫助餐飲企業更靈活地把握全渠道運營，提升顧客體驗和經營能力。未來，微信支付還將繼續以開放合作的方式將工具箱里的各項能力應用到各個行業當中，為各行業合作伙伴提供更貼合實際需求的數字化工具和解決方案。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的从“不带零钱”到“不掏手机”，微信支付升级餐企智慧经营模式的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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