美媒竟称"中国人吃一块肉,亚马逊雨林冒一股烟"
(編譯/觀察者網(wǎng) 童黎)外媒又看不慣中國(guó)人吃肉了。
美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》中英文網(wǎng)站近日接連“發(fā)功”,字里行間夸張渲染稱“中國(guó)人每吃一塊肉,亞馬遜雨林里就冒出了一股煙”,還追問(wèn)“中國(guó)人會(huì)購(gòu)買人造肉嗎?”——仿佛不允許有第二個(gè)答案。
而在去年,美媒也曾把亞馬遜大火“甩鍋”給中國(guó),腦洞清奇地指責(zé)中國(guó)轉(zhuǎn)向巴西買大豆。
在7日、8日發(fā)布的文章中,《紐約時(shí)報(bào)》提到了美國(guó)“人造肉”代表企業(yè)Impossible Foods,及其主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Beyond Meat。
報(bào)道截圖
正是Impossible Foods的首席執(zhí)行官帕特·布朗(Pat Brown),抱怨在中國(guó)參加展會(huì)的位置不夠“C位”,一邊指責(zé)“中國(guó)人每吃一塊肉,亞馬孫雨林里就冒出了一股煙”,一邊承認(rèn)中國(guó)“絕對(duì)是一個(gè)至關(guān)重要的市場(chǎng)”。
布朗 圖自紐約時(shí)報(bào)
報(bào)道截圖
《紐約時(shí)報(bào)》也明顯看不慣中國(guó)人吃肉,順便砸下了好大一口“鍋”。
文章將中國(guó)稱為“世界上最大肉類消費(fèi)國(guó)”,上述兩家公司都在尋求進(jìn)軍這個(gè)潛在利潤(rùn)更為豐厚的市場(chǎng);又意有所指地援引專家稱,肉類生產(chǎn)是氣候變化的一個(gè)主要原因,“而中國(guó)對(duì)豬肉和牛肉不斷增長(zhǎng)的需求,加劇了對(duì)環(huán)境的破壞,導(dǎo)致了缺水、熱浪,以及亞馬遜雨林被毀等問(wèn)題”。
然后,《紐約時(shí)報(bào)》就大篇幅地談起了人造肉進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)所面臨的本土化、審批困難。
Impossible Foods在加州奧克蘭的工廠 圖自紐約時(shí)報(bào)
值得注意的是,為了模仿動(dòng)物肉制品的味道和口感,Impossible Foods使用了一種來(lái)自轉(zhuǎn)基因大豆的血紅蛋白分子。去年9月,該公司首席執(zhí)行官布朗提出的“中國(guó)合作公司的先決條件”中,有一條是能幫助其盡快獲得轉(zhuǎn)基因方面的監(jiān)管批準(zhǔn)。
而為了批中國(guó)而批中國(guó),美媒充當(dāng)“世界警察”也不是第一次了。
去年亞馬遜“創(chuàng)紀(jì)錄”大火持續(xù)肆虐之時(shí),美國(guó)彭博社拉中國(guó)出鏡稱,特朗普加征關(guān)稅,中國(guó)轉(zhuǎn)向巴西尋找大豆,給巴西“鏟平”亞馬遜雨林部分地區(qū)提供了商業(yè)動(dòng)機(jī)。
但巴西總統(tǒng)博索納數(shù)次反駁外界對(duì)其政府環(huán)境政策的批評(píng)。
此外,總部位于美國(guó)的國(guó)際環(huán)保組織“野生救援”(WildAid),從2015年發(fā)起的“蔬食項(xiàng)目”呼吁人們減少食肉以降低溫室氣體排放量。
去年4月,微博身份認(rèn)證為“知名科學(xué)科普博主”的@科學(xué)未來(lái)人 按耐不住吐槽:吃著牛肉、人均碳排放更高的美國(guó)人,怎么天天嚷嚷著讓吃豬肉的中國(guó)人少吃肉?
他認(rèn)為,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講,對(duì)于現(xiàn)在仍然缺乏高質(zhì)量蛋白質(zhì)的中國(guó)人來(lái)說(shuō),“少肉”的概念不應(yīng)該隨便推廣。
而牛肉生產(chǎn)所釋放的溫室氣體是雞肉或豬肉的5倍,世界上牛肉生產(chǎn)、消費(fèi)第一大國(guó)是美國(guó)。中國(guó)人以豬肉為主的肉消費(fèi)量只有美國(guó)人以牛肉為主的肉消費(fèi)量的一半,人均碳排放更是只有美國(guó)人的三分之一。
這時(shí)候,沒(méi)被《紐約時(shí)報(bào)》帶跑的中國(guó)網(wǎng)友也迷惑了:“人在中國(guó)坐,鍋從外國(guó)來(lái)?”
甚至斷言某人的“一句話斷送中國(guó)市場(chǎng)”……
不少人調(diào)皮地表示,今晚要多吃兩口紅燒肉。
沒(méi)有素食習(xí)慣的朋友,今天你吃肉了嗎?
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的美媒竟称"中国人吃一块肉,亚马逊雨林冒一股烟"的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
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