大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。冬瓜汁的功效與作用及禁忌，冬瓜汁很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

冬瓜去皮切片，去籽，然后加水，煮熟，出來的就是冬瓜水了，可以加少許蜜糖攪拌飲用。*這個是我外婆的做法*市面上更多的是買回來的冬瓜茶，不過始終添加的成分太多了。冬瓜營養分析：

1. 利尿消腫

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2. 減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

3. 清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。 冬瓜適合人群：

一般人群均可食用。

1. 適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食；

2. 冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。 冬瓜食療作用：

冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；

具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；

可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。

冬瓜皮以利尿見長；

冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見長。 冬瓜做法指導：

1. 煎湯，煨食，做藥膳，搗汁飲；或用生冬瓜外敷。

2. 冬瓜性涼，不宜生食。

3. 冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物，連皮一起煮湯，效果更明顯。生冬瓜汁對于膽囊和膀胱都有益，有膽囊疾病或前列腺疾病人群分別在晚上9點--11點和下午3點--5點之間飲用，一兩個月后，會有明顯改善

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的冬瓜汁的功效与作用及禁忌（冬瓜汁）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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