材料：黑玉米、面粉、酵母做法：1、黑玉米從玉米棒子上剝下來(lái)過(guò)下清水備用2、面粉中加入酵母3、黑玉米放入攪拌機(jī)中加少許水打碎4、將打好的玉米漿加入面粉中5、充分?jǐn)嚢杈鶆颍艤嘏幇l(fā)酵6、當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大的時(shí)候就可以開(kāi)始做了7、將醒好的面充分排氣揉勻搓成長(zhǎng)條8、切成大小差不多的塊兒再醒發(fā)十分鐘9、上鍋大火開(kāi)鍋后蒸十分鐘即可注：1、黑玉米在打漿的時(shí)候根據(jù)自己的喜好決定粗細(xì)程度2、如果喜歡細(xì)膩的口感可以將打好的漿過(guò)濾一下3、黑玉米也可以用其他的食材代替

最好用鮮玉米，用豆?jié){機(jī)做。記得采納啊

去年秋天玉米收獲的季節(jié)，挑了一些嫩玉米買(mǎi)回來(lái)，擦出來(lái)玉米漿，待到冬天沒(méi)有玉米吃的時(shí)候，拿出玉米漿存貨，放雞蛋、面粉，烙餅吃，非常的美味啊，還解饞。。。。

食材主料玉米漿200g雞蛋1個(gè)小麥粉100g輔料白糖適量鹽適量步驟1.新鮮玉米剝?nèi)ネ馄ず晚氉?.將玉米清洗干凈3.用插板擦出玉米漿子4.擦出的漿子，多擦點(diǎn)可以?xún)龅奖淅铮S用隨化即可5.玉米漿里放入一個(gè)雞蛋；6.放適量的白糖；7.再加入適量的面粉；8.為了突出甜味，少加一點(diǎn)鹽；攪拌成面糊；9.平底鍋放油，油燒熱后，倒入一勺面糊，攤開(kāi)；10.小火烙成型后，翻至另一面；11.兩面都烙至金黃色后即可；12.整形后裝盤(pán)。小貼士不喜歡甜的可以不放糖，只放鹽。

食材主料玉米漿200g雞蛋1個(gè)小麥粉100g輔料白糖適量鹽適量步驟1.新鮮玉米剝?nèi)ネ馄ず晚氉?.將玉米清洗干凈3.用插板擦出玉米漿子4.擦出的漿子，多擦點(diǎn)可以?xún)龅奖淅?，隨用隨化即可5.玉米漿里放入一個(gè)雞蛋；6.放適量的白糖；7.再加入適量的面粉；8.為了突出甜味，少加一點(diǎn)鹽；攪拌成面糊；9.平底鍋放油，油燒熱后，倒入一勺面糊，攤開(kāi)；10.小火烙成型后，翻至另一面；11.兩面都烙至金黃色后即可；12.整形后裝盤(pán)。小貼士不喜歡甜的可以不放糖，只放鹽。

玉米去皮，皮要留著用檫菜板檫出漿玉米就變成這樣了放入鹽，味精，油，拌勻放在玉米葉里蒸熟好了熟了，

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米浆怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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