1，土豆片切好過水洗去淀粉以后，配合洋蔥片、柿子椒片一起下鍋烹炒，熱鍋熱油快熟時放醬油和鹽，有特殊的香味。2.放豆豉和肉片炒香以后，放土豆片一起炒

首先可以將土豆片切成特別薄的小土豆片，然后加點點辣椒在里面，炒出來的時候特別的下飯。

首先可以將土豆片切成特別薄的小土豆片，然后加點點辣椒在里面，炒出來的時候特別的下飯。

這個土豆片可以先煎一下，然后放點五花肉下去燜一下，味道會很好

清炒土豆片的做法1.土豆洗干凈切成薄片2.青椒洗干凈切條3.洋蔥切絲4.炒鍋熱油，炸香五香粉后放入青椒絲煸炒5.尖椒翻個個就馬上倒入土豆片翻炒，同時加入適量鹽6.倒入1湯勺蠔油7.炒到土豆片熟，加入洋蔥絲和雞精，炒勻出鍋即可

總結

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