你可以直接將木耳過水焯一下，隨后加入蓮藕爆炒就可以。

材料藕，荷蘭豆，姜，蒜，鹽，蠔油，木耳，香蒜苗，香油做法1.炒藕一定要買脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.2.肉片我用的是家鄉的肉圓切成片.3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.4.下藕放點鹽/蠔油.加點水燜一下.放木耳和香蒜苗再炒一會放點香油關火.很簡單的菜.

用料 荷蘭豆 木耳 藕片 生抽 大蒜 培根 荷蘭豆木耳炒藕片的做法 藕切片，荷蘭豆木耳洗干凈瀝水備用蒜切片，油燒開爆香放培根煎熟放入藕片、荷蘭豆、木耳翻炒，加入少量生抽陳醋調味按個人口味加鹽，炒熟倒出。小清新蔬菜搭配完成！！

木耳提前泡發好撕成小朵，蓮藕切成片兒，然后正常的一起炒就行了。

木耳清炒山藥蓮藕食材明細黑木耳適量山藥適量蓮藕適量橄欖油適量鹽適量雞精適量清淡口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度黑木耳清炒山藥蓮藕的做法步驟1水發好的黑木耳洗凈，過水焯下，要是時間緊也可以用開水燙一下。。2山藥、蓮藕洗凈打片，浸在冷水里，可以防止變黑。3黑木耳倒入溫熱的油鍋內翻炒。4山藥、蓮藕漓一下水，倒入鍋中翻炒。5移少許水入鍋中，蓋上蓋略煮，轉小火入鹽、雞精等調味。6關火、裝盆、上桌。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的木耳炒莲藕怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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