蕎子茶不是黑苦蕎茶，蕎子茶就是蕎麥茶。區別：1、功效不同蕎麥茶富含有大量的蕓香甙（亦被稱為VP或蘆丁）和煙酸（維生素PP），為普通蕎麥的13.5倍。蕓香甙可以保持體內膠原蛋白水平，美容養顏，減少細紋；健胃排毒，幫助減輕體重。且可防止老年人“三高”。黑苦蕎茶富含生物類黃酮、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥排毒，清理人體垃圾，激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃，通便潤腸。長期飲用有益身體健康。2、成份不同蕎麥茶只要成份為：蘆丁、纖維素、微量元素、氨基酸。葉綠素。對于黑苦蕎茶主要成份為：生物類黃酮、微量元素和礦物質、淀粉、維生素、纖維素、脂肪、蛋白質、苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素。3、飲用禁忌蕎麥味甘、性涼，有清熱解毒、益氣寬腸之功效，然而蕎麥性涼,一次不宜多吃，胃寒者不宜，以防止消化不良；蕎麥不宜久食，對脾胃虛寒者忌食，更不可與白礬同食。苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。參考資料來源：百度百科-蕎麥茶參考資料來源：百度百科-黑苦蕎茶

蕎子茶是一種富硒黑苦蕎茶，跟苦蕎茶有一定的區別，相對于普通黃苦蕎茶來說有更好的身體調節身作用。蕎子茶產自于“中國硒谷”陜西安康，是陜西省及西北地區最主要的茶葉、蠶繭、油桐、生漆主產區。安康的土地富含硒元素，生長出來的植物也天然富硒。苦蕎茶中的一種重要的有效成分是“蘆丁”黑苦蕎茶的蘆丁含量是普通黃苦蕎茶的3-4倍。蕎子茶中富含“硒”成分和“蘆丁”，具有更好的降血壓、降血脂、降血糖、防治糖尿病、養肝和緩解便秘的功效；硒元素作為身體不可缺少的微量元素，可提高人體免疫力和減緩衰老等功效。因其口感較香可吃可喝，老年人喜歡當保健茶喝，年輕人喜歡當零食吃，是種老少咸宜的保健茶。

總結

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