红烧肉的家常做法(豆沙粽子的做法)
生活随笔
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红烧肉的家常做法(豆沙粽子的做法)
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1、前言兒子夏令營回來跟我說想吃粽子,趁著休息就包給他吃吧!材料主料:糯米500g;輔料:油適量、鹽適量、粽葉適量、豆沙適量、線適量豆沙粽子1先把干粽葉泡軟,在洗清洗干凈。
2、2再把糯米清楚干凈泡2一3小時在晾干。
3、3鍋里放適量的水,把粽葉煮五分鐘。
4、4把煮好的粽葉撈再清洗干凈,剪掉頭子。
5、5把豆沙分成份,揉圓6先把粽葉卷成三角形,放入糯米在放入豆沙7在放入糯米填滿包好,用線扎好8嘿嘿,包還可以吧!9全部包好了。
6、10把包好的粽子放入高壓鍋里,加水滿過粽子,蓋上蓋子燒開上氣關火,等半小時在燒開改小小火慢煮大概20分鐘關火,等氣沒有了,打開看看需不需要再加點水。
7、然后蓋上蓋子在燒開放在鍋里面悶上一個小時,這樣煮出來的粽子不會散。
8、11粽子好啦,吃粽子了哦。
9、小貼士把干粽葉先泡軟了,再在開水鍋里面煮消毒殺菌。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
總結
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