蘿卜葉子腌制咸菜的方法一：材料蘿卜葉2斤，鹽一袋，姜半個二：做法把蘿卜葉洗凈曬半干，切粹，加鹽、姜末在盆里揉出水分，讓鹽徹底入味，擠去水分，把腌菜放入容器里封閉好，待腌菜變色后就可以吃了。

蘿卜葉怎么做好吃 ？蘿卜葉含維生素A是綠色菜花的3倍，含鈣量是4倍，維生素含量竟然是檸檬的10倍。還具有生津利氣，化痰止咳，開胃作用。把蘿卜葉配上青蒜葉子，放少許鹽揉一下，腌制，可以作為佐粥小菜，老少皆宜。材料主料：蘿卜葉220g、青蒜葉110g；輔料：鹽適量、小紅椒3個揉蘿卜葉1食材圖。2取蘿卜葉洗干凈。另把蒜葉洗干凈切碎。3小紅椒切小段。4蘿卜葉切碎。加入1小匙鹽。5開始用手揉。6揉成了這么一點點，可以把揉出來的水去掉。7加入蒜葉碎和紅椒揉勻。8揉好后就可以食用，或裝碗封起來，或裝小瓶子里。

主料蘿卜葉1斤 輔料蒜少許 清炒蘿卜葉的做法步驟1.蘿卜葉洗凈后切段。2.蒜末煸油后，倒入蘿卜葉，加少許鹽炒至菜梗透明微軟，即可出鍋。就是平時炒青菜那樣炒的，呵呵：）小貼士市場賣2種蘿卜葉：一種大蘿卜上面的葉子，老一些，用來腌漬咸菜用的；一種不長蘿卜專門種的蘿卜葉，嫩一些，可以用來炒著吃，味道微苦。

白蘿卜：500克（如找不到白蘿卜，可用青蘿卜代替）　　白蘿卜葉：500克（如找不到白蘿卜葉，可用其它蘿卜葉代替，重量相等. 煮時先不放蘿卜葉,等到其它菜煮到一小時五十分再放蘿卜葉）（蘿卜葉要浸水二小時才能使用，以免農藥殘毒。）　　胡蘿卜：250克　　帶皮干牛蒡（牛蒡這東西藥店有，超市你在干貨那看看。）：500克帶皮干牛蒡分成27份(鮮牛蒡250克一次量）各大超市有鮮牛蒡出售，價格12元左右500克。也可到藥房買干牛蒡。 康翼牌糙米茶中國名牌　　干香菇一枚：（中等大小，鮮香菇要在太陽下暴曬20小時以轉生維生素C）。　　做法: 1、蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊；（ 用不銹鋼刀）2、烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋、砂鍋或不銹鋼鍋（不可用塑膠杯裝）；放進蔬菜量的3倍水； 4、水煮開后，再用小火燉煮二小時；中間不要開蓋，不可去除浮在湯水面上的泡沫。5、把菜湯替代茶水來喝。用量可多可少因人而異。剩下的菜加上調料可做成家常菜。　　飲用菜湯應同食品間隔15分鐘以上，同中藥隔1小時，同西藥隔兩小時。 湯水冷卻后裝入玻璃瓶，放入冰箱冷藏，每日飲用600毫升以上　　注意事項1、請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益； 2、不要混合其他的藥草或植物,以免產生有毒的物質； 3、絕對不可以使用琺瑯(即搪瓷)或特氟龍加工鍋。

蘿卜葉子腌制咸菜的方法一：材料蘿卜葉2斤，鹽一袋，姜半個二：做法把蘿卜葉洗凈曬半干，切粹，加鹽、姜末在盆里揉出水分，讓鹽徹底入味，擠去水分，把腌菜放入容器里封閉好，待腌菜變色后就可以吃了。

蘿卜葉怎么做好吃 ？蘿卜葉含維生素A是綠色菜花的3倍，含鈣量是4倍，維生素含量竟然是檸檬的10倍。還具有生津利氣，化痰止咳，開胃作用。把蘿卜葉配上青蒜葉子，放少許鹽揉一下，腌制，可以作為佐粥小菜，老少皆宜。材料主料：蘿卜葉220g、青蒜葉110g；輔料：鹽適量、小紅椒3個揉蘿卜葉1食材圖。2取蘿卜葉洗干凈。另把蒜葉洗干凈切碎。3小紅椒切小段。4蘿卜葉切碎。加入1小匙鹽。5開始用手揉。6揉成了這么一點點，可以把揉出來的水去掉。7加入蒜葉碎和紅椒揉勻。8揉好后就可以食用，或裝碗封起來，或裝小瓶子里。

總結

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