食材用料來芹菜200g胡蘿卜150g大蒜2瓣源鹽適量糖適量辣椒油適量芝麻適量生抽適量涼拌爽口芹菜的做法1.芹菜切絲2.鍋內燒水，水沸后，下入芹菜絲，煮30秒，撈出過涼水備用。3.胡蘿卜切絲4.大蒜搗成泥5.糖，鹽，生抽等調料加入蒜泥碗內，拌勻。6.均勻淋在芹菜胡蘿卜絲上，拌勻即可。7.裝盤。

涼拌芹菜的做法詳細介紹 菜系及功效： 清爽涼菜 涼拌芹菜的制作材料： 主料： 芹菜300克 輔料： 香油10克,白糖5克,食鹽適量。 教您涼拌芹菜怎么做，如何做涼拌芹菜才好吃 擇去芹菜根、葉，洗凈，切成約4厘米長的段。鍋內放水，用旺火燒開，把芹菜放入鍋內燙一下，即要燙熟同時又要保持脆嫩，撈出瀝去水后，加入香油、食鹽和白糖，拌勻即成。

拌芹菜葉小咸菜的做法步驟拌芹菜葉小咸菜的做法圖解11. 芹菜葉洗干凈后焯水，之后撈出擠干水分放入鹽 蒜 味素 糖 少許生抽和醋 辣椒油，拌勻。拌芹菜葉小咸菜的做法圖解22. 不喜歡吃辣椒也可以不放拌芹菜葉小咸菜的做法圖解33. 鹽和其他材料充分拌勻后即可食用。

1.芹菜葉擇洗干凈。2.芹菜葉放開水中焯燙2分鐘，撈出放涼水拔涼。3.拔涼后攥干水份，備用。4.所有材料切好，盛入盤子里備用。5.然后都倒進大碗里，放醋，生抽，鹽，味精拌勻。6.裝盤進淋香油即可。

食材明細芹涼拌小芹菜涼拌小芹菜菜木耳辣椒油香油日本醬油陳醋鹽味精折疊回編輯本段制作方法答1、芹菜切段。2、芹菜木耳加上辣椒油，香油，日本醬油，陳醋，鹽，味精(我家不吃它，所以沒有加味精)拌好就可以了，味道非常不錯的。3、攪拌均勻即可使用。

生拌芹菜苗原料：芹菜苗、紅綠辣椒、榨菜、花椒、香油、生抽。做法：1、將芹菜苗摘洗干凈，用鹽水浸泡幾分鐘，瀝干盛入大碗中；榨菜一小塊...評分拌 香辣味 10分鐘 較低熱量主料 2人份芹菜葉1把、榨菜1包調料朝天椒適量、花椒適量、香油適量、生抽適量生拌芹菜苗步驟1將芹菜苗摘洗干凈，用鹽水浸泡幾分鐘，瀝干盛入大碗中；榨菜一小塊切成小粒；紅綠辣椒切成小圓圈步驟2炒鍋燒熱，倒入香油，油沒熱時放入花椒，等油溫漸高，有花椒香味飄出時，把變黑的花椒撈出丟棄步驟3依次放入辣椒圈和榨菜粒翻炒幾下，斷生后調入生抽，辣椒的香味立刻被激發出來，略炒兩下即趁熱把香油辣椒澆在芹菜苗上，拌勻即可食用烹飪技巧香油辣椒亦可用于生拌其它菜苗，比如香菜、苦菊等適合生食的菜可以試試自己用蔬菜種子種菜苗

總結

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