野筍小炒好吃做法主料 小野筍200g 甜豆100g 咸肉60g 1. 小野筍200g 甜豆 100g 咸肉 60g2. 咸肉切小丁，野筍過一下水切小丁；3. 燒熱鍋，放入適量油；4. 下咸肉丁，炒到微黃；5. 下入筍丁繼續翻炒一分鐘左右；6. 下入甜豆翻炒均勻；7. 加入小許水；8. 加蓋中火大概三四分鐘后即可起鍋

開始先用熱水泡一下，泡脹，如果已經脆了，就可以辦了，沒脆還要稍微煮一下，之后加鹽，加些調料，最重要的是加油，最好用芝麻油香，沒有用花生油也可以，最后加些香菜也可以，根據自己的口味

嫩嫩的小野筍干，在鍋子里煸干后的辣椒讓野筍干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開。

野筍小炒好吃做法主料 小野筍200g 甜豆100g 咸肉60g 1. 小野筍200g 甜豆 100g 咸肉 60g2. 咸肉切小丁，野筍過一下水切小丁；3. 燒熱鍋，放入適量油；4. 下咸肉丁，炒到微黃；5. 下入筍丁繼續翻炒一分鐘左右；6. 下入甜豆翻炒均勻；7. 加入小許水；8. 加蓋中火大概三四分鐘后即可起鍋

嫩嫩的小野筍干，在鍋子里煸干后的辣椒讓野筍干有不一般的口感，加上略偏辣的味道刺激著舌苔，令人胃口大開。

主料倒篤菜100克野竹筍400克輔料油適量鹽適量黃酒適量蘑菇精適量大蒜適量開水適量步驟1.這就是山上采下的野筍2.筍去殼洗凈，準備倒篤菜和大蒜3.筍切小段4.鍋里油熱后先煸香大蒜5.放入筍大火翻炒6.加入黃酒和鹽適量，翻炒均勻7.放入倒篤菜炒勻8.倒入開水沒過筍蓋蓋燜8到10分鐘9.燜好后放蘑菇精炒勻出鍋

總結

以上是生活随笔為你收集整理的野笋怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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