泡發(fā) 蒸 炒都行

這個問題我來回答您，海腸子最經(jīng)典的菜是海腸炒韭菜，海腸子（必須是活的，死的就不能吃了）用鹽殺一下后，剪去兩遍的帶刺的部分，清水洗凈后，用開水焯一下（不必焯透，焯透就老了）撈出備用，韭菜切段，油鍋8成熱后，下海腸子翻炒一下，加入鹽、花椒面和蔥花、香菜段，點入清湯半勺稍燉一下，即可放入韭菜段，翻炒至韭菜燒軟放入味精和淀粉即可。

泡發(fā) 蒸 炒都行

海腸包餃子最好吃， 鮮嫩可口，經(jīng)濟實惠，是大連人的最愛。

最好的方法是 先用開水煮熟先 放點芥辣和生抽

您好，這個問題我來回答您！海腸子最經(jīng)典的菜是海腸炒韭菜！海腸子（必須是活的，死的就不能吃了）用鹽殺一下后，剪去兩遍的帶刺的部分，清水洗凈后，用開水焯一下（不必焯透，焯透就老了）撈出備用，韭菜切段，油鍋8成熱后，下海腸子翻炒一下，加入鹽、花椒面和蔥花、香菜段，點入清湯半勺稍燉一下，即可放入韭菜段，翻炒至韭菜燒軟放入味精和淀粉即可。此菜為東北私家炒海腸韭菜，以上回答希望能夠幫助到您，祝您成功！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的海肠怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。