石螺養殖需要一年的時間才可以上市。養殖方法：1、養殖水體 田螺適應能力強，疾病少，只要避開大量農藥、化肥毒害，農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養。保持底泥厚度10cm-15cm，面積大小不限。若是開闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭，水中布置竹 尾、樹枝或石塊、草地等供田螺隱蔽棲息。田螺投放前10天，按每1/15公頃50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野魚蝦和其他雜螺，3天-4天后在水體堆放有機肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。 2、種螺放養 種螺放養最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來源：一是野外采集，二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般，自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1kg-0.5kg，精養池可增大投種量2倍-3倍。養殖田螺可多帶帶放養，也可套養部分鰱、鳙魚種或采取田螺、泥鰍混養方式。 3、飼養管理 自然水域中粗放的養殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時間施放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足田螺生長需要。在高密度精養情況下，則必須投人工餌料。田螺對營養要求不高，簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60％、25％和15％的比例配合即成田螺的上等飼料。 根據田螺吃食情況和氣候情況，在生長適宜溫度內（即20℃-28℃），田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投飼量為體重的2％-3％。水溫在15℃-20℃、28℃-30℃幅度時，每周投喂二次，每次投給1％左右。當溫度低于15℃或高于30℃，則少投或不投。 4、日常管理工作 嚴禁流入受農藥、化肥污染的水源；防止鴨、蛇、鼠、鳥等敵害侵入；及時清除水中雜草和草根。平時采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高溫季節加大水流量，以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠，此時，每周換水1次-2次，并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。 5、收獲與運輸 經過一年的精心飼養，投放的幼螺可達10g-20g，當年孵出的仔螺也可達到5g以上規格。 收獲田螺時，采取捕大留小、分批上市的辦法，有選擇地攝取成螺，留養幼螺和注意選留部分母螺，以做到自然補種，以后無需再投放種苗。根據其生活習性，在夏、秋高溫季節，選擇清晨、夜間于岸邊或水體中旋轉的竹枝、草把上揀拾；冬、春季則選擇晴天的中午揀拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池揀拾等辦法采收田螺。田螺的運輸很簡便，可用普通竹簍、木桶等盛裝，也可用編織袋包裝，運輸途中只要保持田螺濕潤，防止曝曬即可。

飼養管理 自然水域中粗放的養殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時間施放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足石螺生長需要。在高密度精養情況下，則必須投人工餌料。石螺對營養要求不高，簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成石螺的上等飼料。 根據石螺吃食情況和氣候情況，在生長適宜溫度內(即20℃～28℃)，石螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投飼量為體重的2%～3%。水溫在15℃～20℃、28℃～30℃幅度時，每周投喂二次，每次投給1%左右。當溫度低于15℃或高于30℃，則少投或不投。

總結

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