根據一般情況，上海商貿旅中專三年級的學生是需要參加實習的。實習是為了讓學生有機會在實際工作環境中應用所學的理論知識，鍛煉解決問題和處理工作的能力，并為未來的就業做好準備。實習可以增加學生的實際工作經驗，提升自身職業素養和競爭力，對于進一步了解相關行業和職業規劃也很有幫助。但具體要求和實習安排可能因學校和專業的不同而有所不同，請與學校相關部門或老師咨詢以了解具體的政策和要求。

總結

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