老友面（粉）：這是有著百年歷史的面食。主要以精制面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，老友粉已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。八仙粉：相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。干撈粉：把米漿蒸熟后切成條形，拌以調制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度，食而不膩。卷筒粉：用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。八寶飯：將糯米泡濕，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。粥：南寧人早餐除了粉還愛吃粥，粥也有十幾個品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是現做現吃。檸檬鴨：是武鳴縣一帶的特色菜肴。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開胃。酸品：南寧方言叫“酸嘢”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關，好女難過酸嘢攤”，即將“酸嘢”描述得惟妙惟肖。制作是采用當地物產馬蹄，木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。王府牛雜：吳圩王府牛雜口味出眾，響譽區內外，曾榮獲國家貿易局評為中國名菜，牛雜都是采用新鮮的原材料，而紫蘇等也是本地盛產的材料，很適合南寧人的口味。生榨米粉：發源地是南寧老城——邕寧。

田雞粥的制作材料：主料：粳米100克,田雞100克輔料：淀粉(玉米)30克調料：大蔥3克,香菜3克,鹽2克,姜5克,色拉油10克田雞粥的做法：1. 粳米洗凈，用少許鹽腌拌；2. 鍋內加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒開；3. 燒開后，改小火燜煮；4. 田雞洗凈，斬成小件，放入碗內；5. 蔥、香菜分別洗凈切末；姜洗凈切片；6. 田雞內加入鹽、色拉油、姜片、淀粉拌勻；7. 將田雞放入粥鍋中，再次燒開，加入香菜、蔥末即可食用。 希望是你所需要的！

杭州的美食我推薦良久咖啡、棒槌燒麥、小林刺身、田雞粥還有衢州菜。1、良久咖啡A Long time Coffee年初才開業的良久咖啡可算是中山北路的新晉網紅，在網絡上看到簡單的幾張照片就足以讓你動身前往。延續了獨立咖啡店的小門面設計，菜單也十分簡單，包括意式咖啡、單品咖啡還有一些風味特調，肉桂咖啡是這里上座率最高的一款。此外還會有一些烘焙點心，首推是肉桂香蕉蛋糕，價格雖然不便宜但卻值得嘗試！地址：中山北路446號(近體育場路口)營業時間：11:00-21:00人均：42元2、棒槌燒賣江南的燒賣，總是有一種魅力，每次路過賣燒賣的小店都想吃上一口。棒槌燒賣就位于耶穌堂弄附近，整天都是熱氣騰騰地在蒸燒賣。最愛的就是迷蹤燒賣，一籠10個，皮包餡兒鮮，帶有滾燙的湯汁，一口一個當早飯正好~現在是春筍的季節，所以筍丁肉燒賣也賣得超級好！地址：中山北路427號(近體育場路)營業時間：06:30-22:30人均：15元3、小林刺身小林刺身是杭州老牌的日料店了，以極好的服務態度著稱，進門時服務員就會用日語向你問好，似乎一下子就穿越至日本。除了必點的鵝肝壽司和三文魚刺身，這里還有其他日料店吃不到的黃油烤土豆，將切碎的冰冷黃油放在烤好的炙熱土豆上，黃油融化后與土豆搭配一起會有意想不到的CP感。鹽烤五花肉蘆筍卷很能滿足肉食黨的胃口，葷素搭配相得益彰。地址：中山北路421-1號營業時間：11:00-14:00，17:00-22:30人均：123元4、獅城芽籠九巷田雞粥新加坡的芽籠九巷田雞粥早已紅遍大江南北，而在去年也終于入駐了杭州的中山北路上。正宗的芽籠吃法可不是將田雞放進粥里煮，而是先端上一鍋濃稠順滑的白粥，配上一鍋宮保田雞煲，將田雞的湯汁淋在粘稠的白粥上，讓鮮美的湯汁融進經過4小時熬制的生滾粥里，再吃上一口嫩滑的田雞~那個滋味，嘗過的人才知道。悄悄告訴你，這家店的兩位老板顏值都很高，能不能偶遇就看運氣啦！地址：中山北路417號營業時間：10:30-14:00，16:00-03:30人均：74元5、上達堂·衢小館近幾年川菜成為了網紅，那種火辣的感覺總讓人欲罷不能，如果不想再吃串串和火鍋，衢州菜其實也是不錯的選擇。雖然是江南菜系，但衢州菜卻獨樹一幟，特別偏好“辣”這個口味。烤餅從小攤販走進了飯店，但水準卻沒有因成本的提高而降低；鴨頭和魚頭是必點的，濃郁的醬汁讓你連手指都想吮干凈；紅糖麻糍可以幫助減輕辣感，點上一份準不會錯。而且價格都不算貴，一道菜也就三四十元，在市區來說可算是性價比hin高了。地址：中山北路403-407號營業時間：10:30-03:00，16:30-21:00人均：71元

杭州有很多好吃的，吳山酥油餅，蔥包燴，貓耳朵，片兒川，油墩兒，定勝糕，蝦爆鱔面，杭州小籠 其中酥油餅，蔥包，定勝糕什么的都是可以在吳山河坊街吃到的。面食嘛可以去吃杭州的奎元館（解放路154號 官巷口）或者慧娟面館（望江路132號），人氣很旺的，貓耳朵什么的可以去杭州的知味觀吃， 杭州小籠可以在新豐小吃吃到， 其他一些時尚的比如燒烤、料理什么樓主根據自己興趣去找來吃吧。還有如果西湖附近吃午飯的話，如果經濟能力可以的話，可以考慮去樓外樓，樓外樓以經營浙江、杭州風味菜為特色，其主要名菜有"宋嫂魚羹"、"西湖醋魚"、"蜜汁火方"、"龍井蝦仁"等。西湖醋魚，民間俗稱西湖醋溜魚，是杭州傳統名菜之一，西湖醋魚的歷史，得從八百多年前南宋杭州的“宋嫂魚羹”說起。據說北宋末年，金兵入侵，康王趙構南逃，建都臨安。

好吃田雞粥的制作材料：主料：粳米100克,田雞100克輔料：淀粉(玉米)30克調料：大蔥3克,香菜3克,鹽2克,姜5克,色拉油10克田雞粥的做法：1. 粳米洗凈，用少許鹽腌拌；2. 鍋內加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒開；3. 燒開后，改小火燜煮；4. 田雞洗凈，斬成小件，放入碗內；5. 蔥、香菜分別洗凈切末；姜洗凈切片；6. 田雞內加入鹽、色拉油、姜片、淀粉拌勻；7. 將田雞放入粥鍋中，再次燒開，加入香菜、蔥末即可食用。

好吃

總結

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